Türk paxlavası alarkən diqqətli olun! - Görün fıstığı nə ilə əvəz edirlər... - VİDEO
Türkiyədə son günlərdə ispanaqdan "Antep fıstığı"nın hazırlanması ilə bağlı video sosial medianın gündəmini zəbt edib.
Görüntülərdə ispanağın müxtəlif proseslərdən keçirildikdən sonra fıstıq görünüşünə gətirildiyi və paxlavanın içinə qoyulduğu görünür.
Videonu çəkən şəxs bu resepti paxlava ustasından aldığını bildirib.
Bununla bağlı Qida Mühəndisləri Palatasının Antalya şöbəsinin rəhbəri Manavoğlu deyib ki, paxlavada fıstıq əvəzinə yaşıl tərəvəzlərdən istifadə edilir və onları ayırd etmək çox çətindir: "Böyük şirkətlər buna diqqət yetirirlər. Lakin bəzi şirkətlər məhsullarını ucuzlaşdırmaq üçün belə üsullara əl atırlar. Bu cür hoqqaları videolarla qanuniləşdirmək normal deyil".
Şirniyyat istehsalçılarının fıstıq ehtiyatı və qiymətinə görə paxlava istehsal etməyəcəkləri barədə açıqlamalarını xatırladan Manavoğlu, "Hazırda fıstıqlı paxlavanın qiyməti 250 lirəyə çatıb. Bəzi yerlərdə bu qiymət 80 lirədir. Bu qədər bahalaşdığı halda, sərfəli qiymətə fıstıq paxlavası gördükdə bizdə sual işarəsi yaranmalıdır", - deyə əlavə edib.
Nazirliyin saxta məhsulların siyahısını daha tez-tez yayımlamalı olduğunu bildirən Manavoğlu fikirlərini belə yekunlaşdırıb:
"Paxlavada fıstıq yerinə yaşıl tərəvəz, noxud, ispanaq kimi məhsullar istifadə edilə bilir. Bu məhsulları rənginə görə ayırd etmək çox çətindir. Şərbətlə birlikdə istehlak edildikdə fıstığın dadı geri planda qalır. Bu baxımdan başa düşmək istehlakçı üçün asan deyil. Paxlavaya Antep fıstığının az miqdarda qoyulduğunu anlamaq mümkünsüzdür"./Sfera.az
BiG.Az
Telegramda izləyin
Xəbərlər Baxılıb: 1048 Tarix: 11 iyun 2022
Şikayətiniz varsa Whatsapp: 077 7125666
Facebookda PaylaşRusiyada "Crocus City Hall" terrorçuları ayrı-ayrı regionlardakı koloniyalara paylanılıblar
"Crocus City Hall" konsert zalında baş vermiş terror aktı ilə bağlı işdə ömürlük həbs cəzasına məhkum edilənlərin hamısı müxtəlif regionlardakı koloniyalara paylanıb. xəbər verir ki, bu barədə TASS-a hüquq-mühafizə orqanlarından bildirilib. "Əksər iştirakçılar müxtəlif regionlardakı koloniyalar
06.06.2026 144 Elçin Əmirbəyov: "Cənubi Qafqaz Avropa ilə Mərkəzi Asiya arasında əsas enerji dəhlizinə çevrilir"
"Cənubi Qafqazın cənubunda və şimalında geosiyasi qeyri-sabitlik - İran ətrafındakı vəziyyət, eləcə də Rusiya-Ukrayna müharibəsi - bir çox müşahidəçiləri və maraqlı tərəfləri tərəfdaşlıqların və enerji mənbələrinin diversifikasiyası barədə ciddi düşünməyə vadar etdi. Və təbii ki, buna görə Bakıd
06.06.2026 149 Azərbaycanda qadınlar üçün ŞAD XƏBƏR - Pensiya, güzəştli kredit...
"Hazırda Azərbaycan əhalisinin 2 milyon 414 mindən çoxunu qadınlar təşkil edir. Eyni zamanda, işçi qüvvəsində qadınların sayı 2 milyon nəfərdən artıqdır. Bununla belə, qadınların orta aylıq əməkhaqqı kişilərin orta aylıq əməkhaqqının təxminən 69,1 faizinə bərabərdir". Bunu -ə Milli Məclisi
00:23 96 Qardabanidə məktəbliləri daşıyan mikroavtobus qəzaya düşüb, ölən və xəsarət alanlar var
Gürcüstanın Qardabani bələdiyyəsində Kosalı ictimai məktəbinin şagirdlərini ekskursiyaya aparan mikroavtobus qəzaya düşüb, bir nəfər ölüb. "Report"un yerli bürosu xəbər verir ki, hadisə içərisində 30 nəfərin olduğu nəqliyyat vasitəsinin yol kənarında dayandığı vaxt qeydə alınıb. Belə ki, mikroavtobus
06.06.2026 154 Xırdalanda faciənin bir addımlığında: Nəfəs kəsən xilasetmə əməliyyatı - VİDEO
Abşeron rayonu, Xırdalan şəhəri, Mehdi Hüseynzadə küçəsində çoxmərtəbəli yaşayış binasında təhlükəli vəziyyətdə qalan vətəndaş xilas edilib. xəbər verir ki, bu barədə Fövqəladə Hallar Nazirliyi (FHN) məlumat yayıb. Hadisə yerinə FHN-in Xüsusi Riskli Xilasetmə Xidmətinin xilasediciləri cəlb edilib. Əməliyya
00:46 91 Ətin qiyməti bu qədər UCUZLAŞA BİLƏR - VACİB AÇIQLAMA : Yaxın günlərdə...
Qurban bayramı ərəfəsində ətin qiyməti 8-10 faiz ətrafında bahalaşdı. Bayramdan sonra qiymət artımı dayansa da, hələ ki, azalma da qeyd alınmır. Nəzərə alaq ki, havalar istiləşir, həm də hicri-qəməri təqvimi ilə Məhərrəm ayı gəlir. Bu isə ətə tələbatı azaldır. Bəs bu faktorlar bazarda ətin qiymətin
00:11 185 Emi Karlon: ABŞ azərbaycanlı tələbələr üçün əsas istiqamətlərdən biri olaraq qalır
Ötən tədris ilində ABŞ-də Azərbaycandan olan 1 329 tələbə təhsil alıb və bu da əvvəlki illə müqayisədə 18 % çoxdur. "Report" xəbər verir ki, bu barədə ABŞ-nin Azərbaycandakı müvəqqəti işlər vəkili Emi Karlon ABŞ səfirliyi və "EducationUSA" tərəfindən təşkil olunan "ABŞ-də təhsil"
06.06.2026 147 Azovda həlak olan kapitanın həyat yoldaşı DANIŞDI - VİDEO
İyunun 5-də gecə saatlarında Azov dənizində dron hücumu nəticəsində zərər görən iki xarici yük gəmisindən birinin kapitanı Azərbaycan vətəndaşı, Xaçmaz şəhər sakini 45 yaşlı Fuad Orucov olub. Gəmi kapitanının həyat yoldaşı Aytən Orucova hadisə barədə Baku TV-yə açıqlama verib. "O, 20 ildən artıqdı
06.06.2026 218 Rendi Koul: ABŞ təhsili azərbaycanlı tələbələr üçün çox əhəmiyyətlidir
Son 5 ildə ABŞ-də təhsil alan azərbaycanlı tələbələrin sayında hər il təxminən 20 % artım müşahidə olunur. "Report" xəbər verir ki, bu barədə ABŞ-nin Azərbaycandakı səfirliyinin mədəniyyət və təhsil məsələləri üzrə müşaviri Rendi Koul "ABŞ-də təhsil" sərgisi çərçivəsində jurnalistlər
06.06.2026 140 
