Türk paxlavası alarkən diqqətli olun! - Görün fıstığı nə ilə əvəz edirlər... - VİDEO
Türkiyədə son günlərdə ispanaqdan "Antep fıstığı"nın hazırlanması ilə bağlı video sosial medianın gündəmini zəbt edib.
Görüntülərdə ispanağın müxtəlif proseslərdən keçirildikdən sonra fıstıq görünüşünə gətirildiyi və paxlavanın içinə qoyulduğu görünür.
Videonu çəkən şəxs bu resepti paxlava ustasından aldığını bildirib.
Bununla bağlı Qida Mühəndisləri Palatasının Antalya şöbəsinin rəhbəri Manavoğlu deyib ki, paxlavada fıstıq əvəzinə yaşıl tərəvəzlərdən istifadə edilir və onları ayırd etmək çox çətindir: "Böyük şirkətlər buna diqqət yetirirlər. Lakin bəzi şirkətlər məhsullarını ucuzlaşdırmaq üçün belə üsullara əl atırlar. Bu cür hoqqaları videolarla qanuniləşdirmək normal deyil".
Şirniyyat istehsalçılarının fıstıq ehtiyatı və qiymətinə görə paxlava istehsal etməyəcəkləri barədə açıqlamalarını xatırladan Manavoğlu, "Hazırda fıstıqlı paxlavanın qiyməti 250 lirəyə çatıb. Bəzi yerlərdə bu qiymət 80 lirədir. Bu qədər bahalaşdığı halda, sərfəli qiymətə fıstıq paxlavası gördükdə bizdə sual işarəsi yaranmalıdır", - deyə əlavə edib.
Nazirliyin saxta məhsulların siyahısını daha tez-tez yayımlamalı olduğunu bildirən Manavoğlu fikirlərini belə yekunlaşdırıb:
"Paxlavada fıstıq yerinə yaşıl tərəvəz, noxud, ispanaq kimi məhsullar istifadə edilə bilir. Bu məhsulları rənginə görə ayırd etmək çox çətindir. Şərbətlə birlikdə istehlak edildikdə fıstığın dadı geri planda qalır. Bu baxımdan başa düşmək istehlakçı üçün asan deyil. Paxlavaya Antep fıstığının az miqdarda qoyulduğunu anlamaq mümkünsüzdür"./Sfera.az
BiG.Az
Telegramda izləyin
Xəbərlər Baxılıb: 1018 Tarix: 11 iyun 2022
Şikayətiniz varsa Whatsapp: 077 7125666
Facebookda Paylaş
Azərbaycanda həyat sığortası üzrə ödənişlər 39 % artıb
Bu ilin yanvar ayında Azərbaycanda həyat sığortası növlərinin hesabına 61,29 milyon manat sığorta haqqı toplanılıb. "Report" Azərbaycan Mərkəzi Bankına istinadən xəbər verir ki, bu, 2025-ci ilin eyni dövrü ilə müqayisədə 1 % azdır. Hesabat dövründə həyat sığortası növləri üzrə ödənişlər is
15:50 82 Çili Çinin tibbi gəmisinə əhaliyə yardım etməyə icazə verməyib
Çili, Çin xəstəxana gəmisinin göyərtədə tibbi xidmət göstərməsinə icazə verməyib və gəminin yerli sakinləri müalicə etmək səlahiyyətinin olmadığını bildirib. "Report" xəbər verir ki, bu barədə "Reuters" agentliyi məlumat yayıb. Məlumata görə, qərar ABŞ-ın sualtı rabitə kabeli layihəs
15:00 103 Ev tikmək istəyənlərin DİQQƏTİNƏ
Qeyri-rəsmi məlumatlara görə, Azərbaycanda təqribən 400-500 min sənədsiz və ya sənədləşdirilməsi mümkün olmayan fərdi yaşayış sahəsi mövcuddur. xəbər verir ki, bu məsələ fərdi yaşayış evlərinin qanunvericiliyə uyğun şəkildə necə tikilməsinin aktuallığını artırır. Bir çox hallarda vətəndaşlar ev tikintis
16:10 79 Azərbaycan dili üzrə yeni model yaradılacaq
Azərbaycan dili üzrə Böyük Dil Modeli yaradılacaq. xəbər verir ki, bu, Prezident İlham Əliyevin bu gün təsdiqlədiyi "Rəqəmsal inkişafın sürətləndirilməsinə dair 2026-2028-ci illər üçün Fəaliyyət Planı"nda əksini tapıb. Sənəddə qeyd olunub ki, təbii Dil Emalı texnologiyalarının tətbiqi və Azərbayca
16:30 46 İraqda Xameneinin həlak olması ilə əlaqədar üçgünlük matəm elan edildi
Əhalisinin əksəri şiə müsəlmanlarından ibarət olan İraqda hökumət İranın mərhum alli lideri Əli Xameneinin həlak olması ilə əlaqədar ölkədə üçgünlük ümummilli matəm elan edib. bu barədə INA agentliyinə istinadən xəbər verir. *İranın dövlət televiziyası Xameneinin ölümünü təsdiqlədi - VİDEO. Xatırlada
12:15 160 Əmlak sahibləri üçün vacib dəyişiklik - 15 günə...
Daşınmaz əmlak üzərində hüquqlarının qeydiyyatı üçün vətəndaşlar tərəfindən təqdim edilmiş hüquqmüəyyənedici sənədlərdə göstərilən torpaq kateqoriyası bəzi hallarda dövlət kadastrında əksini tapan torpaq kateqoriyasından fərqlənir. Belə uyğunsuzluqların aradan qaldırılması məqsədilə qanunvericilikd
11:30 153 İranda öldürülən yüksəkvəzifəli şəxslərin adları açıqlanıb
ABŞ ilə İsrailin hücumları nəticəsində İranda öldürülən yüksəkvəzifəli şəxslərin adları açıqlanıb. "Report" xəbər verir ki, bu barədə "Tasnim" agentliyi məlumat yayıb. Siyahıda İranın Ali rəhbəri Əli Xamenei, İslam İnqilabı Keşikçiləri Korpusunun (SEPAH) baş komandanı general-mayo
11:10 309 Tikinti materialları bahalaşdı
2026-cı ilin fevral ayına olan vəziyyətə görə Azərbaycanda tikinti materialları bazarında aktivlik artımı müşahidə olunur. Sektor üzrə istehsal göstəricilərində yüksəliş qeydə alınsa da, bazarda qiymət artımı tendensiyası da davam edir. Məlumatlara əsasən, 2026-cı ilin yanvar ayında tikinti materiallar
13:00 116 Zelenski: Ukrayna XİN Belarus üzrə xüsusi nümayəndə hazırlayır
Ukrayna Prezidenti Volodimir Zelenski diplomatik korpusda kadr dəyişikliklərini, Avropa üzrə Belarus və Belarus diasporası üzrə xüsusi nümayəndə təyinatını elan edib. "Report" xəbər verir ki, Ukrayna lideri bu barədə "X" sosial şəbəkəsindəki hesabında videomüraciət zamanı danışıb
14:50 98 
