Xaricdən idxal olunan meyvələr bu xəstəliklərə yol açır - Yerli və təbii məhsullar niyə tapılmır?
Elə bir dövrə gəlib çatmışıq ki, ilin hər fəslində bazarlarda, marketlərdə istənilən yerli və xarici meyvə-tərəvəzi tapmaq çox rahatdır. Doğrudur, mövsümi olmayan, idxal edilən məhsullar digərləri ilə müqayisədə çox bahadır. Amma almağa imkanı olanlar çox rahatlıqla qışın oğlan çağında alça, çiyələk, yayın qızmarında nar, heyva tapa bilər.
Mövsümi olmayan, xaricdən idxal edilən meyvə-tərəvəz hansı şəraitdə yetişdirilir və saxlanılır? Onların insan orqanizminə hansı zərərləri var?
Qida eksperti Ağa Salmanov TNS-ə açıqlamasında bildirib ki, bütün meyvə-tərəvəzlər təbiət tərəfindən mövsümə uyğun kodlaşdırılıb: "Məsələn, heyva qış meyvəsidir. Yəqin ki, yayda heç kim heyva yemək istəməz. Meyvələri fəslində yeməyimiz genetik kodlarla üst-üstə düşür".
Ekspertin sözlərinə görə, təbii olmayan şəraitdə yetişdirilən meyvə-tərəvəzlər insana zərər verməsə belə, faydası yoxdur: "İstixanalarda yetişdirilən məhsullar da buraya daxildir. Həmin istixanalarda məhsulların yetişdirilməsi üçün müəyyən preparatlardan istifadə olunur. Bəzən kimyəvi dərmanlardan zəhərlənmə halları baş verir. Yayda yeyilən xiyarla istixanada yetişən xiyar arasında böyük fərq var. Hər bir meyvəni, tərəvəzi mövsümdə yeməyin insan orqanizminə faydası böyükdür. Digərləri isə dərmanlı məhsullardır. Onlar yuyulmadan yeyildiyi təqdirdə daha ağır fəsadlara yol açır. Bunlar mədə xorası, allergik xəstəliklərə gətirib çıxarır".
Ağa Salamov qeyd edib ki, xaricdən idxal olunan bəzi meyvələr adətən pestisidlərlə yetişdirilir: "Bu preparatdan məhsulların gəmiricilərdən qorunması, yarpaqları solmaması, meyvə-tərəvəzin üstündə ləkələrin əmələ gəlməməsi üçün istifadə olunur. Ölkəyə idxal olunan hibrid meyvə və tərəvəzlərin heç bir faydası yoxdur. Dərmanlar sayəsində qidaların dadı da tamam itir. Mövsümi olmayan meyvələrin qiyməti də kifayət qədər yüksəkdir".
Kənd məhsullarının bazarda geniş yayılması üçün hansı addımların atılmasının lazım olduğuna gəlincə, ekspert qeyd edib ki, ən yaxşı çıxış yolu kənd təsərrüfatı sahəsini gücləndirmək, kəndlilərə maliyyə baxımından yardım etməkdir: "Onlara yardım şəklində pul verilə bilər ki, onlar sırf torpaqla məşğul olsunlar. Kəndlilərdə işlərinə qarşı maraq oyatmaq lazımdır. Məhsulu əkib-becərəndə harda, necə satacaqlarını bilməlidirlər. Marketlərdə yerli kənd məhsullarının yerini üstü kağızlı xarici məhsullar alıb. Şərait yaratmaq lazımdır ki, kənd adamları məhsullarını rahat Bakıya gətirib sata bilsinlər. Belə olduğu halda, rəqabət də artacaq. Sağlam rəqabət mühitində isə qiymətlər fantastik olmayacaq. Stimul olmasa, yerli məhsullar qıtlaşacaq. Yerli məhsullar azaldıqca yerinə dərmanlı məhsullar keçəcək".
BiG.Az
Telegramda izləyin
Xəbərlər Baxılıb: 1141 Tarix: 05 mart 2024
Şikayətiniz varsa Whatsapp: 077 7125666
Facebookda Paylaş
Qayınanası onu oğluna qısqandığı üçün öldürübmüş - Video
Xəbər verdiyimiz kimi, keçmiş "gözəllik kraliçası" Karolina Flores Qomes Mexiko şəhərindəki mənzilində öldürülüb. "Qafqazinfo" xəbər verir ki, Karolinanın qətlə yetirildiyi anın görüntüsü yayılıb. Yayılan kadrlarda Karolinanın qayınanası Erika Mariya ilə mübahisə etdiyi əks olunub
10:48 270 Təhlükəli gələcək: insanı robotlar böyütsə…
"İstehsalat sahəsində robotların insanı əvəz etməsi artıq uğurla tətbiq olunan bir reallıqdır. Lakin insan tərbiyəsini tamamilə texnikaya və robotlara həvalə etmək ciddi suallar doğurur". Bunu BİG.AZ-a açıqlamasında təhsil eksperti Şəmsi Qoca bildirib. O, qeyd edib ki, insan digər canlılarda
24.04.2026 280 "Tanışlıqdan 10 gün sonra evlilik təklifi etdi"
Xanımı Nərgiz aparıcı Cavid Güllə tanışlıqları haqda sualı cavablandırıb. Axşam.az xəbər verir ki, izləyicilərinin sualını cavablandıran Nərgiz restoranda tanış olduqlarını bildirib:. "Cavidlə tanışlığımız haqqında çox soruşursunuz, ona görə qərara gəldim ki, daha ətraflı yazım. 2019-cu il idi
11:30 222 MEDİA-dan icra hakimiyyəti ilə bağlı yayılan xəbər haqda açıqlama
"APA İnformasiya Agentliyi tərəfindən Baş Prokurorluğun Gəncə Şəhər İcra Hakimiyyətində araşdırma aparması ilə bağlı yayılan məlumat rəsmi mənbələr tərəfindən təsdiqlənməmiş və yanlış məlumatlara əsaslanıb". "Qafqazinfo" xəbər verir ki, bu barədə Medianın İnkişafı Agentliyinin açıqlamasınd
24.04.2026 285 Əməliyyatdan 12 gün sonra ölən Adilin ailəsi - Həkimdən şikayətçidir
Bakı şəhər sakini Ərəstun Rzayev martın 23-ü vəfat edən oğlunun həkim səhlənkarlığının qurbanı olduğunu iddia edir. "Qafqazinfo"ya müraciət edən Ə.Rzayev 34 yaşlı övladının ölümündən 12 gün əvvəl əməliyyat edildiyini bildirib. O, oğlu Adil Rzayevin ölümü ilə bağlı obyektiv araşdırma aparılmasın
24.04.2026 635 Səhiyyədə "islahat" oyunu: Professor hər şeyi AÇDI
Səhiyyə sistemində islahat adı verdikləri bu proses sıradan bir kadr dəyişikliyidir. Burada heç bir islahatdan söhbət gedə bilməz. Yeni kadrların nə qədər uğurlu olduğunu da zaman göstərəcək. Bu sözləri -a tibb üzrə professor Adil Qeybulla səhiyyə sistemində aparılan son kadr dəyişikliklərinin tibb
24.04.2026 380 Bakıda dayısını öldürənə 17 il HƏBS CƏZASI
Bakı Ağır Cinayətlər Məhkəməsində dayısını qətlə yetirməkdə təqsirləndirilən Rəhim Qasımova hökm oxunub. xəbər verir ki, hakim Kamil Əliyevin sədrliyi ilə keçirilən prosesdə dövlət ittihamçısı təqsirləndirilən Rəhim Qasımovun 19 il müddətinə azadlıqdan məhrum edilməsini istəyib. Qısa müşavirədən sonr
24.04.2026 345 ABŞ İran və Rusiya neft güzəştlərini yeniləməyəcək, Maliyyə Naziri Associated Press-ə bildirib
Associated Press-in məlumatına görə, güzəştlər əvvəlcə Rusiya-Ukrayna müharibəsi və ABŞ-İran müharibəsinin yaratdığı qlobal enerji bazarlarındakı gərginliyi azaltmaq üçün verilmişdi. BİG.AZ The Jerusalem Post-a istinadən xəbər verir ki, ABŞ-ın İran və Rusiya neft güzəştlərini yeniləməyəcəyini Maliyy
10:19 173 İcra başçısı qazi ailəsini süründürür - Hüquq müdafiəçisindən ÇAĞIRIŞ
Ömrünün 45 ilini müəllim peşəsinə həsr etmiş, iki oğlu Qarabağ döyüşlərinin iştirakçısı olan Natella Məmmədovaya Naxçıvanın Şahbuz rayon İcra Hakimiyyəti problem yaratmağa davam edir. -a bu barədə məlumat verən şikayətçi bildirib ki, həm özü, həm də mərhum həyat yoldaşı uzun illər dövlətə və xalqa xidmə
24.04.2026 336