Kartofu qızartmazdan əvvəl bunu mütləq edin
Əgər tez-tez kartof qızardırsınızsa, bəzi məsələlərə diqqət etməlisiniz.
Lent.az xəbər verir ki, xüsusilə möhtəşəm xırtıldayan kartof qızartması hazırlamaq istəyirsinizsə, bəzi kulinariya sirlərini bilməlisiniz.
Sirlərdən ən birincisi kartofların qızardılmadan əvvəl mütləq isladılmasıdır.
Bu nişastanı çıxarmağa kömək edir. Əvvəlcə kök yumruları soyulur, bərabər uzunluqda və qalınlıqda çubuqlara kəsilir. Bu, bərabər bişirməni təmin etmək üçün lazımdır. Sonra hazırlanmış tərəvəzi yarım saat soyuq su ilə bir qaba qoyun. Sonra, mayeni boşaldın, kartofu bir neçə dəfə təmiz su ilə yuyun. Salfetlər və ya kağız dəsmal ilə nəmi çıxarın. Bundan sonra, qızartmağa başlayın. Sonda möhtəşəm nəticədən razı qalacaqsınız.
BiG.Az
Telegramda izləyin
Xəbərlər Baxılıb: 1764 Tarix: 12 mart 2024
Şikayətiniz varsa Whatsapp: 077 7125666
Facebookda Paylaş
Cəlilabadda keçmiş vəzifəli şəxs evdə ölü tapıldı
Cəlilabadda evdən meyit tapılıb. BİG.AZ APA-ya istinadən xəbər verir ki, rayon sakini 1976-cı il təvəllüdlü Rəşad Salmanovun meyiti tapılıb. Onun Bakıda yaşadığı və bir müddət əvvəl ata evinə getdiyi deyilir. Qeyd edək ki, R.Salmanov uzun müddət Cəlilabad Rayon Təhsil Şöbəsində mühasib, Mədəniyyət Şöbəsini
25.01.2026 424 The Jerusalem Post: "ABŞ İrana 24 saat ərzində hücum edəcək"
İsrailin The Jerusalem Post nəşrində yayılan məlumatlarda ABŞ ilə İran arasında gərginliyin kritik həddə çatdığı bildirilir. Qəzetin təhlükəsizlik və siyasi mənbələrə istinadən yazdığına görə, Vaşinqtonun İrana qarşı hərbi əməliyyatlara başlama ehtimalı son dərəcə yüksəlib və mümkün hücumun 24 saat ərzind
16:49 47 "Oğlan övlad böyütmək daha çətindir"
"Liatris Holding"in rəhbəri Ruhiyyə Əliyevanın "Ruhinin mətbəxi" layihəsinin növbəti buraxılışı RTV-də yayımlanıb. OLAY yazır ki, iş xanımı veriliş zamanı maraqlı məqamlara toxunub. O bildirib ki, indi oğlan övlad böyütmək qız övladına nisbətən daha çətindir
10:37 339 General-mayor Novruzəli Orucovun oğlu keçmiş sevgilisini təhdid edir - İDDİA
Səfərbərlik və Hərbi Xidmətə Çağırış üzrə Dövlət Xidmətinin sabiq rəis müavini, general-mayor Novruzəli Orucovun oğlu Rüstəm Orucovun keçmiş sevgilisini təhdid etdiyi iddia olunur. -ın məlumatına görə, təhdid olunduğunu deyən Nərmin Xudaverdiyeva bununla bağlı sosial media hesabında paylaşım edib. Görüntülər
16:18 146 Moskva-Tbilisi münasibətləri: dialoq hələ də mümkün deyil
Rusiya Xarici İşlər Nazirliyinin rəsmi nümayəndəsi Mariya Zaxarova hazırda Gürcüstanla dialoqun bərpası üçün heç bir ilkin şərtin mövcud olmadığını açıqlayıb. xarici mediaya istinadən xəbər verir ki, Zaxarova bu barədə bildirib: "Tbilisi ilə siyasi dialoqun bərpasına gəldikdə isə, təəssüf ki, bunu
11:35 203 "Həyatın mənə verdiyi ən böyük hədiyyəsən"
Müğənni Rəqsanə İsmayılova həyat yoldaşı Fazil Əmiraslanovla bağlı paylaşım edib. OLAY yazır ki, sənətçi ərinin ad günündə çəkilən görüntüləri izləyiciləri ilə bölüşüb. Oğlu və qızının yer aldığı kadrlara müğənni bu sözləri yazıb:. "Həyatın mənə verdiyi ən böyük hədiyyəsən. Gücünlə arxam, səssizliyinl
11:50 363 ANAMA-nın əməkdaşı Kambocadakı təlim zamanı öldü
Kamboca Krallığında keçirilən humanitar minatəmizləmə fəaliyyətinə dair beynəlxalq təlimlərdə iştirak edən Azərbaycan Respublikası Minatəmizləmə Agentliyinin (ANAMA) əməkdaşı Orxan Məhərrəmov səhhətində yaranan problemlə əlaqədar vəfat edib. Qaynarinfo xəbər verir ki, bu barədə ANAMA məlumat yayıb. ANAM
15:06 201 Tikilməkdə olan evlərin naqillərini oğurlayan şəxslər saxlanılıblar
Tikilməkdə olan evlərin naqillərini oğurlayan şəxslər saxlanılıblar. BİG.AZ xəbər verir ki, bu barədə Daxili İşlər Nazirliyi (DİN) məlumat yayıb. Bildirilib ki, Qaradağ rayonu ərazisində yerləşən yarımtikililərin birindən 110 metr naqil və təmir-tikinti alətləri oğurlanıb. Polis əməkdaşlarının həyat
25.01.2026 354 Məsafədən iş: Əmək Məcəlləsinə yeni yanaşma
"Əmək Məcəlləsinə əsasən, "iş yeri" anlayışı işçinin əmək müqaviləsi ilə müəyyən edilmiş vəzifəsi (peşəsi) üzrə əmək funksiyasını yerinə yetirdiyi yer kimi müəyyən olunurdu və bu iş üçün ona maaş ödənilirdi". Bunu BİG.Az-a açıqlamasında Vəkillər Kollegiyasının üzvü Rəşad Əliyev bildirib
14:19 185 
