Xaşın inanılmaz FAYDALARI

Xaşın inanılmaz FAYDALARIMəlumat üçün bildirək ki, xaş Orta Şərq və Cənubi Qafqaz mətbəxinin ən çox sevilən yeməklərindən biridir. Xaşa dünyanın müxtəlif ölkələrində fərqli adlar verilib. Məsələn, Türkiyədə, İranda kəllə-paça adı ilə məşhurdur.

Xaşın hazırlanma prosesi xeyli vaxt və zəhmət tələb edir. Bunu çoxları bildiyindən təkrar yazmağa ehtiyac görmürük. Bu yazımızda xaşın faydalarından bəhs edəcəyik.

Yeniavaz.com saytı xarici KİV-ə istinadən xəbər verir ki, türkiyəli doktor Canan Karatay xaşın hətta uşaqlara və xərçəng xəstələrinə də faydalı olduğunu bildirib.

Onun sözlərinə görə, yağı və kalorisi olduqca yüksək olan xaş ilk növbədə insan orqanizminə bol enerji verir: "Xaş uşaqlar üçün də faydalıdır. Onun tərkibindəki maddələr inkişaf mərhələsində olan uşaqlar üçün faydalıdır.

Xərçəng xəstələrinin müalicədən müsbət nəticə əldə etmələrində xaşın müsbət təsiri var. Xərçəng xəstəliyi ilə mübarizədə hədsiz faydalı olan kollagen adlı maddə xaşın tərkibində boldur.

Çünki bu maddə əsasən sümük suyunda, xaşda və toyuq şorbasında olur. Bu səbəbdən xərçəng xəstələri üçün xaş olduqca faydalı bir yeməkdir".

"Bundan əlavə xalq arasında belə bir fikir var ki, bir insanın qolu sınanda və ya çıxanda ona xaş yemək məsləhət görülür. Araşdırmalarımız göstərir ki, bu, həqiqətən də belədir. Sümüklərin güclənməsində xaşın faydalı olduğu qənaətinə gəlmək olar",-deyə doktor vurğulayıb.

Canan Karatay kökəlmək arzusunda olanlara da xaş yeməyi məsləhət görür: "Amma kimlər ki, kökəlmək istəmir onların xaş yeyəndən sonra piyada gəzmələri, yaxud fiziki işlə məşğul olmaları vacibdir".

C. Karatay deyir ki, xaş soyuqvurmadan əziyyət çəkənlərin müalicəsinə də müsbət təsir göstərir: "Xaşı bir növ vitamin deposu hesab etmək olar. Tərkibindəki maddələr, vitaminlər soyuqvurmadan sürətli şəkildə xilas olmağa imkan verir".

Doktor bu qənaətdədir ki, xaş sümükləri gücləndirməklə, inkişaf etdirməklə yanaşı, sümük ağrılarını da azaldır.

"Xaşın yanında limon, sarımsaq, turp kimi tərəvəzlərdən istifadə xolestrolu və təzyiqi nizamlayır. Kalsium, maqnezium və fosfor çatışmazlığından qaynaqlanan problem yaşayanlar üçün xaş idealdır.

Qan azlığından əziyyət çəkənlər tez-tez xaş yeməklə bu problemi tədricən aradan qaldırmış olarlar. Davamlı olaraq xaş yeyən insanların üz dərisi də sağlamlaşır, qüsursuz görünür. Xaş Omega-3 baxımından da olduqca zəngindir. Xaş qış aylarında artan xəstəliklərə qarşı qalxan rolunu oynayır",-deyə Canan Karatay vurğulayıb.


BiG.Az
Telegramda izləyin
Maraqlı   Baxılıb: 1211   Tarix: 27 mart 2022  

Şikayətiniz varsa Whatsapp: 077 7125666

Facebookda Paylaş
Tezbazar.az elanlar sayti

Oxşar xəbərlər

.

Tezbazar.Az - Hobbi və asudə, istirahət və əyləncə elanları

ın Hobbi və Asudə bölməsi hər kəs üçündür! Çünki hobbisi olmayan insan yoxdur. Hobbi asudə vaxtlarında etdiyin və ondan zövq aldığın məşğuliyyət deməkdir. Hobbilər müxtəlifdir: kimisi səyahət etməyi xoşlayır, kimisi velosiped sürməyi, kimisə kitab oxumağı, kimisi isə ova və ya balıq tutmağa getməyi

27.06.2026 690
.

Avtomobil təkərləri niyə məhz qara rəngdədir?

Avtomobil təkərlərinin niyə tamamilə qara rəngdə olması uzun illərdir maraq doğuran mövzulardan biridir. İlk istehsal olunan təkərlər əslində açıq rəngli idi. Lakin sonradan istehsalçılar qara rəngin sadəcə estetik bir seçim deyil, həm də təkərlərin davamlılığını əhəmiyyətli dərəcədə artıran bir ami

28.06.2026 216
.

İsti avtomobili saniyələr içində necə sərinlətmək olar?

Kembric Universitetinin professoru Hanna Fray yay aylarında içərisi "soba"ya dönən avtomobilləri saniyələr içində sərinlədəcək fiziki bir üsul paylaşıb. Cəmi bir şüşəni endirib sürücü qapısını bir neçə dəfə sürətlə aç-bağ edərək içəridəki isti havanı xaricə "vakumlayan" bu üsul qərib

27.06.2026 212
.

Kimlər tez-tez rəngarəng yuxular görürlər?

"Qadınlar tez-tez rəngarəng yuxular, kişilər isə ağ-qara yuxular görürlər". xəbər verir ki, bu barədə rusiyalı mütəxəssis Mixail Poluektov TASS-a müsahibəsində danışıb. O qeyd edib ki, tədqiqatlara əsasən, yuxulardakı "rəng amili" yuxu tənzimlənməsi ilə deyil, şəxsiyyət xüsusiyyətlər

28.06.2026 376
.

Mənzillər üçün ən uyğun dolab növləri hansıdır?

Mənzillərdə istifadə olunan dolablar quruluşuna və təyinatına görə bir neçə kateqoriyaya bölünür. Ən çox rast gəlinən növlər qapılı dolablar, sürgülü qapılı dolablar, qarderob sistemləri, künc dolabları və çoxfunksiyalı dolablardır. Qapılı dolablar klassik modellər hesab olunur və daxili bölmələrə raha

24.06.2026 344
.

Əsla əkməməli olduğunuz 4 bitki: Evlərin təməlini belə çatladır

Bağınızı gözəlləşdirmək istəyərkən evinizi və digər bitkilərinizi təhlükəyə atırsınız. Aralıq dənizi bölgəsində və qonşu ölkələrdə tez-tez rast gəlinən Cənnət ağacı, Akasiya və Turş yonca kimi məşhur bitkilərin "istilaçı" üzü üzə çıxıb. xəbər verir ki, bağınızı istirahət məkanına çevirmək istəyərkə

27.06.2026 239
.

Müalicəvi masaj hansı hallarda tətbiq olunur?

Müalicəvi masaj əzələ, vətər, bağ və digər yumşaq toxumalara xüsusi texnikalarla tətbiq olunur. Əzələlərdə yaranan gərginlik, sərtlik və hərəkət məhdudiyyəti kimi hallarda istifadə olunur. Bu masaj hər kəs üçün eyni qaydada tətbiq edilmir. Müalicəvi masaj bel, boyun, çiyin, kürək, qol və ayaqlarda yarana

11:11 142
.

Turizm Xidmətləri Turlar.AZ saytında

saytında turizm xidmətləri ilə bağlı bütün faydalı məlumatlar toplanıb! Saytın bu bölməsinə daxil olmaqla, sizi turizmlə bağlı maraqlandıran bütün suallara cavab tapa bilərsiniz!. Turizm xidmətlərinə bunlar aiddir: aviabiletlərin satışı, viza dəstəyi, Azərbaycanda və dünyann istənilən nöqtəsində otelləri

30.06.2026 506
.

Ev almaq üçün yığdığı qızılları arvadı səhvən zibilliyə atdı

Türkiyənin Bursa şəhərində yaşayan bir ailənin illərlə ev almaq üçün topladığı təxminən 1 kiloqram qızıl səhvən zibil yeşiklərinə atılıb. yerli mediaya istinadən xəbər verir ki, hadisə Yıldırım qəsəbəsinin Esenevler məhəlləsində qeydə alınıb. Sedair Kurnaz ev almaq üçün topladığı təxminən 1 kiloqra

28.06.2026 243
.

TOP MP3