Qeyri-adi ixtira: Biləyə taxılan bu cihazla yeməklərə süni dad veriləcək - VİDEO
Yapon tədqiqatçılar zəif elektrik cərəyanından istifadə edərək hazırladıqları çubuqlara duz dadı verəcək.
Bu çubuqlarla yeməklərə az miqdarda duz dadı qataraq gündəlik duz qəbulunu məhdudlaşdırmaq hədəflənir.
Dünyada bir ilk olaraq təsvir edilən ixtira elektriklə stimullaşdırılan çubuqlar və biləyə quraşdırılmış mini kompüterdən ibarətdir.
Yapon qida nəhəngi Kirin ilə ortaq şəkildə hazırlanmış çubuqlar əslində sadə bir sistemə əsaslanır. İnsana zərər verməmək üçün zəif elektrik cərəyanı verilən çubuqlar qidanın tərkibindəki natrium xlorid və natrium glutamat ionlarını ağıza ötürərək, süni duz hissi yaradır.
Yapon yeməkləri dünyada sağlam hesab edilsə də, burada miso və soya sousu kimi yüksək duzlu inqrediyentlərin tez-tez və çox istifadə edildiyi həqiqətdir. İş o yerə çatıb ki, bir yaponiyalının gündəlik duz qəbulu olan 10 qram duz Ümumdünya Səhiyyə Təşkilatının tövsiyə etdiyi 5 qramdan iki dəfə çoxdur. Yaponiya hökuməti duzun miqdarını kişilər üçün 7,5 qram, qadınlar üçün isə 6,5 qrama endirməyi hədəfləyir.
Çox duz istehlakı infarkt və insultun ən mühüm səbəbi olan qan təzyiqini yüksəldir./Sfera.az
BiG.Az
Telegramda izləyin
Maraqlı Baxılıb: 760 Tarix: 23 aprel 2022
Şikayətiniz varsa Whatsapp: 077 7125666
Facebookda Paylaş
Üstündən əzib keçirlər, amma İÇİNDƏN XƏZİNƏ ÇIXIR - FOTO
Çay yataqlarında xarici görünüşü adi palçıq qatı ilə örtüldüyü üçün fərq edilmədən keçilən "geod" daşları, daxilindəki nadir kristal strukturları ilə yüksək maddi dəyərə malikdir. Onların formalaşması milyonlarla il çəkir. xəbər verir ki, təbiətdə adi bir qaya parçası kimi görünən, lakin daxil
29.03.2026 693 Çayı belə dəmləyənlər HƏMİŞƏ TƏRİF EŞİDİRLƏR
Azərbaycanda çay sadəcə bir içki deyil, gündəlik həyatın ayrılmaz hissəsidir. Yeni araşdırmalar göstərir ki, çayın həm dadı, həm də faydası istifadə etdiyiniz dəmliyin materialından birbaşa asılıdır. xəbər verir ki, tayvanlı elm adamları saxsı, şüşə, paslanmaz polad, silika-gel və farfor (porselen) dəmliklər
29.03.2026 672 Yuxuya tez getməyə hansı divar rəngi kömək edir?
Bir çox insan yuxunu yaxşılaşdırmaq üçün yastıq, döşək və aromalara diqqət yetirir, amma ən sadə şeyi divar rəngini unudur. Halbuki bu, beyinə düşündüyünüzdən daha çox təsir edir. Somnoloqlar vurğulayır ki, yataq otağının rəng seçimi yuxuya getmə prosesini sürətləndirə bilər. Bu isə sadəcə zövq məsələs
29.03.2026 225 Sonuncu həmtəsisçi də Maskın süni intellekt startapını tərk etdi
Amerikalı sahibkar İlon Maskın yaratdığı "xAI" startapını sonuncu həmtəsisçi də tərk edib. "Business Insider"ə istinadən xəbər verir ki, şirkətdə prioritetlərin koordinasiyasına və ümumi fəaliyyətə nəzarət edən Ross Nordin vəzifəsindən ayrılıb. Məlumata görə, Nordin 2023-cü ildə "xAI"ni
29.03.2026 432 Uşaq gülüşünün sirri: Niyə körpələr danışmazdan əvvəl gülürlər?
Körpənin ilk gülüşünü görməkdən daha şirin bir şey yoxdur: bir oyuna, gülməli bir üz ifadəsinə və ya oyun əsnasında çıxardıqları xırıltılı, bətn kimi gülüşlər. Amma bəlkə də daha şirin olanı, bir kəlmə də deməmişdən çox əvvəl gülüşə qərq olmalarıdır. Körpə gülüşü sadəcə səs və ya şirinlik məqsədi daşıyırmı
30.03.2026 375 Qorxuducu trend - Ölüləri "dirildirlər"
Sosial mediada mərhum sənət adamları ilə bağlı yaradılan trend narahatlığa səbəb olub. Axşam.az xəbər verir ki, bəzi səhifələr süni intellektdən istifadə edərək mərhumun şəkillərini ödəniş müqabilində "canlandıran" videolar yaradırlar. Bəziləri bunu texnoloji irəliləyiş kimi qəbul etsə də
28.03.2026 464 Hökumət planı təsdiqləndi: bu ölkədə 20 mindən çox ayı tutulacaq
Yaponiya hökuməti ayıların vurduğu ziyanın azaldılması üçün 2030-cu ilə qədər olan mübarizə planını təsdiqləyib. "Okinawa Times" nəşrinin məlumatına görə, heyvanların sayını azaltmaq məqsədilə tutulacaq ayıların sayı və hədəf göstəricilər müəyyən edilib. Tohoku regionunda 3 800, Çubu bölgəsind
29.03.2026 249 Qatıq yeməyin də SAATI VARMIŞ: Faydası qat-qat artır
Qatıq istehlakının faydası yalnız onun tərkibindən deyil, həm də nə vaxt yeyildiyindən asılıdır. Araşdırmalar göstərir ki, düzgün zamanda yeyilən qatıq həzmdən enerjiyə qədər bədəndə mühüm fərqlər yaradır. xəbər verir ki, qatıq günün hər saatında yeyilə bilən nadir qidalardan biri kimi diqqət çəkir
29.03.2026 519 Dolma bişirərkən suyuna nə əlavə edilməlidir?
Dolmanın həm rənginin parlaq qalması, həm də dadının daha dərin olması üçün bişirmə suyuna duz, limon şirəsi, zeytun yağı, bir az şəkər tozu və ətirli ədviyyatlar əlavə etmək məsləhətdir. xəbər verir ki, dolma suyuna duz əlavə etmək həm yarpağın, həm də içliyin dadını tarazlayır. Duz düyü və ətin təbi
22.03.2026 537 
