İftar üçün dadlı reseptlər

İftar üçün dadlı reseptlərBu gün Ramazan ayının 29-cu günüdür.

BiG.AZ axşam.az-a istinadən iftar süfrəsi üçün menyu təqdim edir:

Tərəvəzli, makaronlu şorba

Ərzaqlar:

Kök - 1ədəd

Yaşıl bibər - 1 ədəd

Pomidor - 1 ədəd

Kartof - 2 ədəd

Soğan - 1 ədəd

Makaron - 1 armudu stəkan

Yağ - 2 xörək qaşığı

Toyuq filesi - 200 qr.

Keşniş

Hazırlanması:

Soğanı xırda doğrayıb, yağda qovurun. Toyuq filesini xırda doğrayıb soğanın içərisinə atın. Tərəvəzləri doğrayıb, üsütünə əlavə edin. Suyu tökün və qaynayanda makaronu əlavə edin. 5 dəqiqə qaynadıqdan sonra kartofu tökün. Sonda xırda doğranmış keçniş töküb süfrəyə verin.

Şatobrian

Ərzaq:
Sümüksüz dana əti - 400 qr.
Göbələk - 2 ədəd
Pomidor - 2 ədəd
Kərəviz - 5 yarpağ
Kərə yağı - 3 x.q.
Duz, istiot zövqə görə

Sous üçün:
Xırda doğranmış soğan - 3 x.q.
Sirkə - 1 x.q.
Su - 1 x.q.
Yumurta sarısı - 2 ədəd
Ərinmiş kərə yağı - 1 stəkan
Xırda doğranmış kərəviz - 1 x.q.
¼ limonun suyu
Duz, qara istiot zövqə görə

Hazırlanması:
Əti döyün. Üzərinə duz, istiot və yağ sürtün. Tavada 5-6 dəqiqə qızardın. Pomidorları sobada bişirib, göbələyi yağda qızardıb, pomidorları üzərinə əlavə edin. Bişmiş qarışığı ətin üzərinə töküb, doğranmış kərəvizi əlavə edin.
Kənarda xırda doğranmış soğana qara istiot və sirkə töküb, tavada qızardın. Üzərinə limon suyu, yumurta sarısını və duzu əlavə edib, vam odda azca bişirin. Üzərinə ərinmiş kərə yağı və kərəviz töküb, qarışdırın. Qarışıq hazır oolduqdan sonra qızarmış ətin üzərinə tökün.

Kakaolu sadə keks

Ərzaqlar:
Yumurta - 3 ədəd
Şəkər tozu - 1 st.
Yağ - 1 st.
Süd - 1 st.
1 qutu qapartma tozu
Un - 3 st.
Kakao - 2 x.q.

Hazırlanması:
Şəkər tozu və yumurtanı mikserlə yaxşıca qarışdırın. Südü, yağı, vanilini töküb qarışdırmağa davam edin. Sonda un və qabartma tozunu tökün. Qarışıqdan bir stəkan götürüb kənarda üzərinə kakao əlavə edib qarışdırın. Sadə xəmiri yağlanmış keks qabına tökün. Üzərinə kakaolu xəmiri əlavə edin. 180 dərəcə isidilmiş sobada bişirin.


BiG.Az
Telegramda izləyin
İslam   Baxılıb: 15699   Tarix: 01 may 2022  

Şikayətiniz varsa Whatsapp: 077 7125666

Facebookda Paylaş
Turlar.az

Oxşar xəbərlər

.

Şəhid evində İFTAR

Ramazan ayını yaşayırıq. Oruc tutanlar bilir ki, ən gözəl iftar ailə ilə birlikdə, bir süfrə başında toplaşmaqdır. Adətən ailənin başçıları uşaqları süfrə başına toplayaraq, onlara "siz də iftar açın" deyərək ülvi hisslər oyandırmağa çalışırlar. Amma. Elə ailələr də var ki, bu gün onların başçılar

07.04.2022 16925
.

İnsan ölən zaman nələr görür və nələr baş verir?

Çoxlarımız üçün maraqlıdır ki insan ölüm anında nə görür? İmam Əli (ə.s) bu suala belə cavab vermişdir:. İnsan dünyanın son günlərində və axirətin ilk günlərində qərar tutan zaman anidən qarşısında bir sima görər ki, onun üçün naməlumdur. Ondan soruşar ki, sən kimsən ki, mən səni tanımıram? Deyər: "Mə

10.04.2022 17917
.

Mədəkiçiltmə əməliyyatı edənlər oruc tuta bilərmi? - Məşhur professor

Bütün bariatrik-metabolik cərrahi əməliyyat keçirmiş pasiyentləri ən çox narahat edən məsələlərdən biri də "Ramazan ayında oruc tutmaq olarmı" sualıdır. Buna əyani və elmi yanaşma olaraq İslam dövlətləri bariatrik cərrahlarının tədqiqatlarını birləşdirən bir məqalə hazırlanıb. Bu barədə -

12.04.2022 16340
.

"Günahları yuyan yağış", Quranda adı keçən tək ay - Ramazan haqqında maraqlı faktlar

Ramazan hicri-qəməri aylarından doqquzuncunun adıdır. Bu mübarək aya Ramazan adının verilməsindəki hikmət müxtəlif cür izah olunur. xatırladır ki, bir qrup din alimləri bildirirlər ki, Ramazan sözünün kökü yağış mənası verən "ramda" sözündən alınıb. Yəni yağış yer üzünü təmizlədiyi kimi, Ramaza

02.03.2025 6795
.

Bu ölkələr Ramazan bayramını sabah qeyd edəcək

İslam dünyasında Ramazan bayramı günü ilə bağlı yenə fikir ayrılığı yaranıb. "Qafqazinfo" xarici mediaya istinadən xəbər verir ki, Şəvval ayının hilalını görə bilməyən ölkələr aprelin 21-ni orucluğun son günü elan ediblər. Həmin ölkələrdə bayramın ilk günü 22 aprel olaraq təyin olunub. Avstraliya

21.04.2023 14324
.

Kərbəlada FACİƏ: Türbə çökdü, dağıntılar altından meyitlər çıxarılır - VİDEO

İraqın Kərbəla şəhərində çoxlu ziyarətçinin olduğu bir ziyarətgah çöküb. Şiə müsəlmanları üçün müqəddəs sayılan Qəttarat İmam Əli türbəsinin damı həddindən artıq rütubət səbəbindən sürüşən torpağın təsirindən dağılıb. İndiyədək dağıntılar altında qalan dörd nəfərin meyiti tapılıb. Daha altı nəfər dağıntıla

22.08.2022 13959
.

"Dinimiz insanın özünə xəsarət yetirməsini, qan çıxarmasını qadağan edir" - Hacı Şahin

Dinimiz ümumiyyətlə insanın özünə xəsarət yetirməsini qadağan edir. Xüsusilə də bunu Kərbəla hadisəsi ilə əlaqələndirmək Kərbəla hadisəsinin mahiyyətini kölgəyə salır. Bunu Trend-ə Qafqaz Müsəlmanları İdarəsinin (QMİ) nümayəndəsi Hacı Şahin Həsənli deyib. Ş.Həsənli bildirib ki, Aşura günündə insanları

08.08.2022 13006
.

Elşad Miri: "Zəlzələdə binaların dağılmasına "alın yazısı" demək Allaha atılan BÖHTANDIR"

"Başımıza gələn fəlakətləri, zəlzələləri Allahla əlaqələndirmək absurddur. Zəlzələdə binaların dağılmasına "alın yazısı" demək Allaha atılan bir böhtandır. Halbuki yaxşı iş olanda Allahla yox, özümüzlə əlaqələndiririk, öz nailiyyətimiz kimi qələmə veririk". Bu fikirləri -a açıqlamasınd

22.02.2023 12397
.

Namaz hansı dildə qılınmalıdır? - Hacı Şahindən MARAQLI AÇIQLAMA

Namazın Azərbaycanca qılınması yenidən gündəmə daşınır. Bəzi insanlar belə hesab edir ki, hər bir müsəlman namazı öz ana dilində qılmalı, "Qurani-Kərimi" öz ana dilində oxumalıdır. İlk baxışdan haqlı görünə biləcək bir təklifdir. Amma bir məsələni unutmayaq ki, islam qardaşlıq, sülh və birli

17.08.2022 14380
.

TOP MP3