Alimlər qəndin əsas zərərini açıqladı

Alimlər qəndin əsas zərərini açıqladıQlükoza və fruktozadan ibarət olan saxaroza bağırsaq mikroflorasının inkişafı üçün vacib olan zülalın formalaşmasına əngəl yaradır.

Azedu.az istinadən bildirir ki, belə bir nəticəyə ABŞ-ın Yel Universitetinin alimləri gəlib.

.

Məlum olduğu kimi, bağırsağın mikroflorası insanın sağlamlığında vacib rol oynayır, onun quruluşu qida rasionundan asılı olaraq dəyişir. Buna qədər karbohidratların nazik bağırsağa qədər sovrulduğu, şəkərin isə heç vaxt yoğun bağırsağa qədər gedib çıxmadığı hesab olunurdu. Lakin bu yaxınlarda şəkərin mikrofloraya təsir etdiyi, onun quruluşunu dəyişə bildiyi qeyd olunur.

Alimlər yüksək qlükoza və fruktozadan ibarət pəhrizin siçan orqanizmində faydalı Bacteroides thetaitaomicron bakteriyasına təsirlərini araşdırıb. Məlum olub ki, qlükoza və fruktozadan ibarət olan saxaroza xeyirli bakteriyaların kolonizasiyası üçün vacib olan "Roc" (regulator of colonization/ kolonizasiya tənzimləyicisi) zülalının formalaşmasına əngəl yaradır.

Mütəxəssislər zülal aktivliyi dəyişməyən bakteriyaların ştammını yaradıb.Bu mikroorqanizmlər adətən yüksək karbohidratlı pəhriz zamanı daha fəal şəkildə çoxalıb.


BiG.Az
Telegramda izləyin
Sağlamlıq   Baxılıb: 1418   Tarix: 16 mart 2023  

Şikayətiniz varsa Whatsapp: 051 7028255

Facebookda Paylaş

Oxşar xəbərlər

.

Kimlərə qara çay içmək olmaz

Qara çay – dünyanın ən məşhur içkilərindən biridir. O, diqqəti artırmağa, enerjili olmağa və qan xolesterin səviyyəsini azaltmağa kömək edir. BİG.AZ bildirir ki, bütün bu faydalarına baxmayaraq, bu içki hər kəs üçün uyğun deyil. Qara çay tərkibindəki kofein sayəsində insana enerji verir. Onun təsir

23.04.2025 915
.

Qida asılılığı təhlükəli nəticələrə səbəb ola bilər

Qida asılılığı, fərdin nəzarətdən çıxaraq emosional təsirlərlə həddindən artıq yemək istəyi yaşaması kimi xarakterizə olunur. Diyetoloq Şevval Işıklı bu halın həm fiziki, həm də psixoloji baxımdan ciddi nəticələrə yol aça biləcəyini bildirib və peşəkar müdaxilənin vacibliyinə diqqət çəkib. Aclıq deyil

20.04.2025 729
.

Hər səhər acqarına bir qaşıq için - Bədəni təmizləyir, sızanaqların qarşısını alır

Ənənəvi tibbin və müasir elmin bir araya gəldiyi bu sadə inqrediyent - alma sirkəsi gündə cəmi bir qaşıq miqdarında qəbul edildikdə bədənə saymaqla bitməyən faydalar bəxş edir. xəbər verir ki, mütəxəssislərin fikrincə, sirkə immun sistemini gücləndirir, xüsusilə də mövsüm dəyişiklikləri zamanı infeksiyalar

27.04.2025 740
.

Gənc yaşda dolğu edənlərə XƏBƏRDARLIQ - 10 il sonra üz dərinizdə...

Dolğu inyeksiyaları qısa müddətdə üzə təzəlik və həcm qazandırsa da, 10, 20, hətta 30 il sonra üz dərinizdə hansı dəyişikliklərə səbəb ola bilər?. xəbər verir ki, ukraynalı dermatoloq və kosmetoloq Dariia Tishçenko bu barədə xəbərdarlıq edib. Gənc yaşda dolğudan sui-istifadə nə ilə nəticələnə bilər?

30.04.2025 925
.

Uzanıb oxusanız, başınıza nə gələcək?

Uzanıb oxumağı ideal istirahət hesab edirsiniz?. xarici mediaya istinadla bildirir ki, o zaman bu görünüşcə zərərsiz vərdişin əslində görmə qabiliyyətinizə, qamətinizə və onurğa-boyun sağlamlığınıza necə zərər verdiyini öyrənin. Həkimlərin xəbərdarlığı: bu vərdiş sağlamlığa mənfi təsir edir. Həkimlə

25.04.2025 887
.

Uzunömürlülük üçün yeyilməli olan 10 BALIQ NÖVÜ

Balıq zülal, omega-3 yağ turşuları və vitaminlərlə zəngin ən faydalı qidalar arasındadır. Lakin bütün balıqlar sağlamlıq baxımından eyni dərəcədə faydalı deyil. Today nəşrinin məlumatına görə, bu balıq növləri ürək sağlamlığını gücləndirmək və uzunömürlü olmaq üçün rasionunuza daxil edilməlidir. ən faydal

24.04.2025 972
.

Hər gün qaşıq- qaşıq yeyirik - Mədəmizi "deşirmiş"

Ən sevilən ləzzətlərdən biri olan mürəbbənin əslində mədəyə və qaraciyərə böyük zərərləri olduğu məlum olub. xəbər verir ki, şəkər və əlavələrlə zəngin olan bu şirin ləzzət hər gün, xüsusilə səhərlər qaşıq-qaşıq yeyildikdə, həzm sistemində bir sıra problemlərə yol aça bilər. Mütəxəssislər bildirirlə

18.04.2025 1179
.

Hər gün yumurta yemək faydalıdırmı? - CAVAB

Yumurtalar çoxlu qida maddələri ilə zəngindir. Ən dəyərli maddələrdən biri isə yumurtanın sarısında olan xolin sayılır. Səhər yeməyi çox zaman yumurta ilə başlayır - onu omlet kimi çalmaq, sobada bişirmək və ya bərk qaynatmaq fərq etməz. -ın xarici mediaya istinadla xəbərinə görə, gündə azı bir yumurt

16.05.2025 123
.

Niyə ac yatmaq olmaz? - Cavab sizi TƏƏCCÜBLƏNDİRƏCƏK

Bəzi insanlar düşünür ki, yatmazdan əvvəl aclıq çəkmək arıqlamağa kömək edir. BİG.AZ -a istinadla xəbər verir ki, amma əslində, gecə aclığı bir sıra sağlamlıq problemlərinə – yuxu pozğunluğundan tutmuş maddələr mübadiləsinin zəifləməsinə qədər – səbəb ola bilər. Niyə ac yatmaq olmaz?. Mütəxəssisin sözlərin

09.05.2025 726
.

TOP MP3