Yumurtanın xərçəngi məhv etdiyini bilirdiniz?
Yumurta insan orqanizmi üçün olduqca faydalıdır. Çünki tərkibində 90% kalsium, 10% dəmir var.
BiG.AZ metbuat.az-a istinadən xəbər verir ki, vitaminlərlə zəngin olan yumurta insanda enerji yaratmaqla yanaşı, görmə qabiliyyətini gücləndirir, bədənin inkişafında mühüm rol oynayır. Toyuq yumurtasında olan B12 vitamini orqanizmimizdə olan zərərli maddələri bədəndən xaric edir. Ona görə də insanlara gün ərzində bir neçə yumurta yeməsi məsləhət görülür.
Yaqub Qurbanov – Respublikanın baş terapevti: "İntizamlı qidalanma insnaın sağlamlığının birinci amildir. İnsan gündə 1-2 yumurta yeyə bilər. Yumurta yemək lazımdır və xeyirlidir".
Tədqiqatlar göstərir ki, xüsusilə də qadınlar həftə ərəzində ən azı 6-10 ədəd yumurta qəbul etməlidilər. Çünki yumurtanın sarısının tərkibində olan maddə xərçəng xəstəliyinə gətirib çıxaran amilləri 24% azaldır. Onun tərkibindəki E vitamini xərçəng xəstəliyi ilə mübarizəyə kömək edir.
Elmi araşdırmalara görə, yumurtadan imtina edən insanlarla müqayisədə həftədə ən azı 6 yumurta yeyən qadınların xərçəngə yoluxma riski 40 % azdır. Yumurta sarısında olan Xolin maddəsi xüsusilə də süd vəzi xərçənginə xeyirlidir. Xərçəng xəstəliyi isə özünü birbaşa deyil, müəyyən fəsadlarla büruzə verir.
Yumurta sarısının tərkibində olan "Lesitin" maddəsi xüsusuilə qaraciyər və öd yollarının funksiyasını yaxşılaşdırır. Odur ki, riskli xəstəlikdən uzaq olmaq üçün qida rasionunuza yumurta əlavə etməniz məsləhət görülür.
BiG.Az
Telegramda izləyin
Şikayətiniz varsa Whatsapp: 077 7125666
Facebookda Paylaş"Ət yeyən bakteriya" - Sürətlə yayılan ölümcül infeksiya haqqında bilməli olduqlarınız
"Ət yeyən bakteriya" kimi tanınan infeksiya nadir hallarda rast gəlinməsinə baxmayaraq, sürətlə inkişaf etməsi və ağır nəticələrə səbəb olması ilə diqqət çəkir. xəbər verir ki, xəstəlik vaxtında müdaxilə olunmadıqda həyati təhlükə yarada bilər. Həkimlərin sözlərinə görə, bu infeksiya dərialt
25.04.2026 299 Bu iki gündəlik vərdiş qocalmanı yavaşlada bilər
İki əsas gündəlik vərdiş - düzgün qidalanma və fiziki aktivlik - orqanizmin qocalma sürətinə əhəmiyyətli dərəcədə təsir göstərə bilər. Qaynarinfo xəbər verir ki, bu barədə "EatingWell" nəşrində elmi magistr, qeydiyyatdan keçmiş dietoloq Ceyn Leveriç məqaləsində yazıb. Onun sözlərinə görə, əlavələr
24.04.2026 511 Səhər halsız oyananların NƏZƏRİNƏ - Ciddi xəstəliklərin əlamətidir
Səhərlər kifayət qədər yuxu alınmasına baxmayaraq halsız, ağrılı və yorğun oyanmaq yalnız yuxusuzluqla əlaqəli olmaya bilər. xəbər verir ki, bu hal xüsusilə iltihabi revmatik xəstəliklər başda olmaqla bir sıra ciddi sağlamlıq problemlərinin ilkin əlaməti kimi ortaya çıxa bilər. Gün ərzində artan yorğunluq
26.04.2026 275 Çiyələk sağlamlıq üçün niyə bu qədər faydalıdır?
Dadlı olmaqla yanaşı, çiyələk orqanizm üçün əsl vitamin mənbəyi hesab olunur. Mütəxəssislərin fikrincə, bu yay meyvəsi immun sistemini gücləndirə, ürək sağlamlığını dəstəkləyə və hətta bəzi ciddi xəstəliklərin qarşısının alınmasına kömək edə bilər. Qaynarinfo xəbər verir ki, mövsümü başlayan çiyələ
05.05.2026 385 Bazarda 2 manata satılan bu möcüzə qaraciyəri yeniləyir
Torpağın altında gizlənən bu bənövşəyi möcüzə təkcə rəngi ilə deyil, elmi araşdırmalarla sübut olunmuş faydaları ilə sağlamlıq reseptlərinin əvəzolunmazına çevrilib. xəbər verir ki, qidalanma mütəxəssisləri vurğulayırlar ki, qırmızı çuğundurda olan yüksək nitrat bədəndə nitrik oksidə çevrilərək damarlar
19.04.2026 692 Bu çay qocalmağın düşmənidir
Dietoloq Val Varner xəbərdarlıq edir ki, matça çayı hüceyrə qocalmasına və xroniki xəstəliklərə səbəb olan oksidləşdirici stresslə mübarizə aparmağa kömək edir. xəbər verir ki, o, "Eating Well" jurnalına verdiyi müsahibədə qocalmanın əsas düşmənini açıqlayıb. Varnerin sözlərinə görə, matç
30.04.2026 458 Qəribə səbəb: Səs-küy niyə şirniyyat yemək istəyi yaradır?
"Səs-küylü və qıcıqlandırıcı səslər insanda şirniyyata meyl yarada bilər". Ölkə.az " "ya istinadla xəbər verir ki, bu barədə psixoloq Maria Todorova danışıb. Onun sözlərinə görə, bu, şirniyyatın orqanizmdə dopaminin sürətli ifrazını stimullaşdırması ilə əlaqədardır. Bu isə kənar səsləri
24.04.2026 437 Maksimum lif verən 1 nömrəli səhər yeməyini açıqlandı
Yulafdan əlavə, liflə zəngin və asan hazırlanan başqa bir səhər yeməyi də var - çia toxumu pudinqi. Qaynarinfo xəbər verir ki, bu barədə "EatingWell" platformasında qeyd edilir. Qeyd olunur ki, bu yemək yalnız bir neçə inqrediyentdən ibarətdir və onun dadını şəxsi zövqə uyğun dəyişmək mümkündür
27.04.2026 547 Şəkər xəstələrinə balqabaq yemək olar?
Düzgün hazırlanan və normada istehlak edilən balqabaq qan şəkərinin kəskin dəyişməsinə yol açmır. Buna baxmayaraq, diabetin son mərhələlərində suda bişmiş balqabağın çox yeyilməsindən çəkinmək lazımdır. Ölkə.az xəbər verir ki, bu barədə -ya rusialı həkim-endokrinoloq Nataliya Tananakina bildirib. Mütəxəssi
07.05.2026 307