Hər gün kartof yesək, orqanizmdə nə baş verər?
Azərbaycanda ailələrin ən çox yediyi qarnir kartofdur. Ucuz və doyumludur, amma artıq yeyiləndə kartof də bədənə zərərlidir.
"Medicina" hər gün kartof yeyənlərdə nə baş verə biləcəyini araşdırıb.
Əslində kartof polifenollarla zəngindir, o orqanizmi xərçəngdən qoruyur.
Kartof yeyən qadınlarda süd vəzi xərçəngi riski azalır.
Amma burda bir şeyi nəzərə alın ki, söhbət qabığında bişirilmiş kartofdan gedir. Marqarində qızardılmış kartof-fridən yox.
Perdyu universitetinin alimləri sübut edib ki, kartof yüksək təzyiq xəstələri üçün əla seçimdir. Amma bunun üçün gündə 1 kartof yemək kifayətdir.
Təəssüf ki, diabet xəstələri üçün kartof yolverilməzdir.
Çiy kartofda qlikemik dəyər elə də çox deyil, amma qızardarkən, bişərkən o artır. Çünki bu zaman o nişastanı itirir və sürətli həll olan karbohidrata çevrilir.
Kartofda olan çox miqdar nişasta süd turşusunu artırır, bu da dişlərin çürüməsinə, kariyesə səbəb olur.
Böyrəyində problem olanlar kartofu unutsunlar, çünki onda olan kaliy böyrəklər üçün artıqdır.
BiG.Az 
Telegramda izləyin 
instagramda izləyin
Sağlamlıq Baxılıb: 1074 Tarix: 25 avqust 2022
Şikayətiniz varsa Whatsapp: 051 7028255
Facebookda PaylaşMüvəqqəti korluq insulta səbəb ola bilər
Mütəxəssislər insultdan bir neçə saat əvvəl baş verən qeyri-adi əlaməti açıqlayıblar. xarici mətbuata istinadən xəbər verir ki, insultdan əvvəl müvəqqəti korluq yaranır. Adətən bir neçə saniyədən bir neçə dəqiqəyə qədər davam edən qısamüddətli görmə itkisi müxtəlif səbəblərdən yarana bilər. Məlumdu
07.04.2024 332 Zərərsiz hesab etdiyimiz vərdişlər mədə xərçəngi yaradırmış
Həddindən artıq çox yemək və ya ayaqüstü istehlak vərdişi mədə xərçənginə səbəb olan zərərsiz faktorlardandır. Bu barədə rusiyalı onkoloq və cərrah Beslan Balkarov xəbərdarlıq edib. Mütəxəssisin sözlərinə görə, mədədə xərçəng hüceyrələrinin digər potensial səbəbi "Helicobacter pylori" bakteriyasıdır
20.01.2024 1209 Yatanda yastığınızın altına 1 diş sarımsaq qoyun, bu xəstəliklərdən qurtulun
Sarımsaq xalq arasında təbii antibiotik kimi tanınır. Yeməklərə qatdığı ləzzətlə yanaşı, sağlamlığa da inanılmaz faydaları var. Təbii ki, ondan düzgün istifadə etmək də vacibdir. xarici mətbuata istinadən xəbər verir ki, yastığın altına sarımsaq qoyub yatmaq, rahat yuxunu qarantiləyir. Sarımsağın daxilindək
10.01.2024 1618 Həkimlərdən təhlükəli ağrıkəsicilər barədə XƏBƏRDARLIQ
Dəri prosedurları zamanı istifadə edilən tərkibində lidokain olan ağrıkəsicilər qıcolma və ürək problemlərinə səbəb ola bilər. Bu barədə ABŞ Qida və Dərman Administrasiyasına (FDA) məlumat verib. Lidokainli kremlər, gellər, spreylər və sabunlar mikrodermabraziya, lazer epilyasiyası, tatuaj və pirsin
07.04.2024 442 Yaşlanmanı gecikdirən qidalar
Bilirik ki, yediklərimiz sağlamlığımıza böyük təsir göstərir. Çoxumuz yeməklərimiz üçün sağlam qidalar seçmək üçün əlimizdən gələni edirik. Bol tərəvəz istehlak etmək, işlənmiş ət və şəkəri minimuma endirmək sağlam yaşlanma üçün yaxşı başlanğıcdır. Axşam.az xəbər verir ki, seçdiyimiz qidalardan bəzilər
21.01.2024 1309 Yağışın yağacağını əvvəlcədən hiss etdirən xəstəlik daha çox qadınları "sevir"
Havaların soyuması ilə revmatizm (kəskin revmatizmal qızdırma) xəstələrinin çətin günləri başlayır. Oynaq ağrılarından şikayətlər çoxalır, xəstələrin həyat keyfiyyəti aşağı düşür. Narahatedici məqam isə odur ki, bu xəstəlik xeyli cavanlaşıb. Əvvəllər oynaq ağrıları ilə bağlı şikayətləri yaşlı nəsildə
11.02.2024 828 Hər gün süd içmək olmaz – Həkimdən XƏBƏRDARLIQ
Süd sağlam və qidalı bir məhsul hesab olunur. Ancaq həkimlər onun həddindən artıq istehlakının böyüklər üçün zərərli ola biləcəyini açıqlayıblar. BİG.AZ -a istinadən bildirir ki, buna görə mütəxəssislər gündəlik süd içməyi və ya bu məhsulu çox miqdarda istehlak etməyi məsləhət görmürlər. Həkimlərin sözlərin
16.03.2024 769 Cücərmiş kartofu atmayın - Qızıl dəyərində
Adətən payız aylarında kisələrlə alınan kartof müəyyən müddət ərzində istehlak edilmədikdə cücərməyə başlayır. Təəssüf ki, cücərməyə başlayan bu kartoflar zibilliyə atılır. Məlum olub ki, atılan bu kartoflar o qədər faydalı olublar ki, sözün əsl mənasında çəkisi qızıla bərabərdir. Bu üsulu öyrəndikdə
24.03.2024 1143 Xərçəngin ən çox yayıldığı ölkələr – SİYAHI
Xərçəngin yayılmasının ölkələr üzrə reytinqi Ümumdünya Səhiyyə Təşkilatının Qlobal təşəbbüsünün məlumatlarına əsaslanır. Mütəxəssislər araşdırma çərçivəsində hansı ölkələrin xərçəngdən daha çox əziyyət çəkdiyini müəyyən ediblər. -ın xarici mediaya istinadla xəbərinə görə, bu reytinq Ümumdünya Səhiyy
31.12.2023 1444 
