17-ci əsrdən bəri hazırlanan məşhur NAPOLEON TORTU
Yeni il gecəsində süfrədə şirniyyat mütləqdir. Buna Napoleon tortunu misal göstərmək olar. Qat-qat xəmirdən hazırlanan bu tort bir az əziyyət tələb edir. Amma sonda dadı damağınızdan getmir.
Napoleon tortunun yaranma tarixi uzun illərə gedib çıxır. Bu tort 17-ci əsrdə hazırlanmağa başlayıb. "Milfeuille" kimi də tanınan "1000 vərəq" tortu da adlanır.
Uşaqlıqdan bəri hər kəsin sevimlisi olan bu tort reseptini təqdim edirik:
Lazım olan ərzaqlar:
Xəmir üçün
700 qram un
300 qram kərə yağı
150 ml stəkan su
Bir çimdik duz
Krem üçün
500 ml əridilmiş dondurma
250 qram şəkər
2 ədəd yumurta
4 ədəd yumurtanın sarısı
200 qram kərə yağı
Tort təxminən 1 günə hazırlanır. Əvvəlcə xəmir yayılmağa başlayır. Daha sonra qatların arasına krem çəkilir. Bacardıqca kremi tez-tez yox, asta-asta yayın. Bu tortun daha səliqəli olması üçün vacibdir. Krem tam xəmirə oturmalıdır. Hazırlandıqdan sonra tort soyuq otaqda bir neçə saat saxlanılmalıdır. (Lent.az)
BiG.Az
Telegramda izləyin
Maraqlı Baxılıb: 6181 Tarix: 30 dekabr 2022
Şikayətiniz varsa Whatsapp: 077 7125666
Facebookda PaylaşHər gün yumurta yeməyin təhlükələri barədə XƏBƏRDARLIQ
Həkimlər yumurtanın çox sağlam olduğunu deyirlər, amma bu, yalnız həddindən artıq yeməmək şərtilədir. Yumurta bir çox insanın rasionunun vacib bir hissəsidir və həddindən artıq istehlak edildikdə həm faydaları, həm də potensial riskləri təklif edir. -ın xarici mətbuata istinadən məlumatına görə, yumurtanı
28.06.2026 333 Psixoloqlar zəngin olmaq üçün lazım olan iki vərdişi açıqladı
Mütəxəssislər bildirirlər ki, maliyyə uğuru və sərvət toplamaq təkcə yüksək gəlirdən və ya pul idarəetməsi biliklərindən asılı deyil. Uzunmüddətli perspektivdə zənginləşmək istəyən insanların mənimsəməli olduğu iki əsas vərdiş maliyyə qərarlarında həlledici rol oynayır. xəbər verir ki, amerikalı psixolo
27.06.2026 222 Qarpızın min dərdə dərman faydaları
Yayın ən sevilən meyvələrindən olan qarpız təkcə sərinləşdirici təsiri ilə deyil, sağlamlıq üçün faydaları ilə də diqqət çəkir. Axşam.az xəbər verir ki, tərkibinin təxminən 90 faizindən çoxu sudan ibarət olan qarpız orqanizmin maye balansını qorumağa kömək edir. Mütəxəssislərin sözlərinə görə, qarpızı
27.06.2026 223 Tezbazar.Az - Hobbi və asudə, istirahət və əyləncə elanları
ın Hobbi və Asudə bölməsi hər kəs üçündür! Çünki hobbisi olmayan insan yoxdur. Hobbi asudə vaxtlarında etdiyin və ondan zövq aldığın məşğuliyyət deməkdir. Hobbilər müxtəlifdir: kimisi səyahət etməyi xoşlayır, kimisi velosiped sürməyi, kimisə kitab oxumağı, kimisi isə ova və ya balıq tutmağa getməyi
27.06.2026 689 Gilasları daha yaxından araşdırdılar: Bizi loqo ilə aldadırlarmış
Beynəlxalq təchizat zəncirlərindəki yoxlamaların sərtləşdirilməsi ilə lüks meyvə bazarındakı milyard dollarlıq "saxta məhsul" şəbəkələri bir-bir ifşa edilir. xəbər verir ki, premium brendlərin loqoları ilə bazara çıxarılan gilasları laboratoriya şəraitində araşdıran mütəxəssislər istehlakçıları
27.06.2026 227 Avadanlıq icarəsi Xidmetler.AZ saytında
Xidmətlər saytı -da axtardığınız avadanlıqları icarəyə götürmək imkanınız var!. Eviniz və ya ofisiniz üçün avadanlıqlar icarəyə götürmək istəyirsiniz? Keyfiyyətli avadanlıq olsa, birdəfəlik satın almaq fikriniz var? Elədirsə, saytından faydalanın. Onlayn, pulsuz elanlar platforması olan -da məhz sizi
25.06.2026 2979 Bu makiyaj səhvləri üzü daha yaşlı göstərir - Nələri dəyişmək lazımdır?
Kiçik makiyaj səhvləri zahiri görünüşü nəzərə çarpmadan dəyişə və insanı olduğundan daha yaşlı göstərə bilər. Hətta keyfiyyətli kosmetik vasitələrdən istifadə belə köhnəlmiş makiyaj üsulları tətbiq edildikdə istənilən nəticəni verməyə bilər. Qaynarinfo xəbər verir ki, mütəxəssislərin fikrincə, əsas proble
30.06.2026 445 90-cı illərdə doğulanlar valideynlərindən tez qocalacaqlar - ARAŞDIRMA
Alimlər müasir həyat tərzi ilə orqanizmin sürətlə qocalması arasında əlaqə aşkar ediblər. Yeni araşdırmaya görə, 1990-cı illərdə doğulan insanlar əvvəlki nəsillərlə müqayisədə daha sürətlə bioloji qocalır və bu, erkən yaşlarda xərçəng riskinin artmasına səbəb ola bilər. -ın xəbərinə görə, "Natur
28.06.2026 229 Bazardan alınan giləmeyvəni yumamış yeməyin - Görünməyən təhlükə
Yay mövsümü artıq qızğın çağını yaşayır. Bazar piştaxtaları təzə çiyələk, gilas, albalı, göyəm və digər giləmeyvələrlə doludur. Satıcılar isə məhsulun şirinliyinə əmin olmaq üçün alıcılara tez-tez "bir dənə dadmağı" deyə təklif edirlər. xəbər verir ki, ilk baxışdan zərərsiz görünən bu vərdi
21.06.2026 368 
