Bu qidalar narkotik kimi asılılıq yaradır

Tədqiqatçılar 36 fərqli ölkədə 281 araşdırmanın nəticəsini təhlil ediblər.

BiG.AZ xarici mənbəyə istinadən xəbər verir ki, tetkinlərin 14 faizinin dondurma, cips, kolbasa, peçenye və sərinləşdirici içkilər kimi qidalara aludə olduğu müəyyən edilib. Bu o deməkdir ki, hər 10 nəfərdən ən azı birində narkotik kimi bu məhsullara aludəçilik yaranıb.

BMJ elmi jurnalında dərc edilən tapıntılara görə, bu məhsullarda olan təmizlənmiş karbohidratlar və yağların birləşməsi beynin sistemlərinə müsbət təsir yaradır və bu, asılılıq potensialını artırır. Təbii qaynaqlı qidalar daha çox karbohidrat və ya daha çox yağ ehtiva edə bilər.

Zərərli qidalar hər ikisinin qeyri-mütənasib olaraq daha yüksək miqdarını ehtiva edir. Məsələn, almanın tərkibində 55 kalori karbohidrat və 2 kaloridən az yağ var. Ancaq şokolad çubuğunda 237 kalori karbohidrat və 266 kalori yağ var.

Keçmişdə aparılan digər araşdırmalar da şəkərli və ya yağlı qidaların daha sağlam alternativləri daha az cəlbedici etdiyini və beləliklə də insanların qərar vermə mexanizmini dəyişdirdiyini müəyyən etmişdir.

Telegramda izləyin