Türk paxlavası alarkən diqqətli olun! - Görün fıstığı nə ilə əvəz edirlər... - FOTOLAR
Türkiyədə son günlərdə ispanaqdan "Antep fıstığı"nın hazırlanması ilə bağlı video sosial medianın gündəmini zəbt edib.
Sfera.az bildirir ki, görüntülərdə ispanağın müxtəlif proseslərdən keçirildikdən sonra fıstıq görünüşünə gətirildiyi və paxlavanın içinə qoyulduğu görünür.
Videonu çəkən şəxs bu resepti paxlava ustasından aldığını bildirib.
Bununla bağlı Qida Mühəndisləri Palatasının Antalya şöbəsinin rəhbəri Manavoğlu deyib ki, paxlavada fıstıq əvəzinə yaşıl tərəvəzlərdən istifadə edilir və onları ayırd etmək çox çətindir: "Böyük şirkətlər buna diqqət yetirirlər. Lakin bəzi şirkətlər məhsullarını ucuzlaşdırmaq üçün belə üsullara əl atırlar. Bu cür hoqqaları videolarla qanuniləşdirmək normal deyil".
Şirniyyat istehsalçılarının fıstıq ehtiyatı və qiymətinə görə paxlava istehsal etməyəcəkləri barədə açıqlamalarını xatırladan Manavoğlu, "Hazırda fıstıqlı paxlavanın qiyməti 250 lirəyə çatıb. Bəzi yerlərdə bu qiymət 80 lirədir. Bu qədər bahalaşdığı halda, sərfəli qiymətə fıstıq paxlavası gördükdə bizdə sual işarəsi yaranmalıdır", - deyə əlavə edib.
Nazirliyin saxta məhsulların siyahısını daha tez-tez yayımlamalı olduğunu bildirən Manavoğlu fikirlərini belə yekunlaşdırıb:
"Paxlavada fıstıq yerinə yaşıl tərəvəz, noxud, ispanaq kimi məhsullar istifadə edilə bilir. Bu məhsulları rənginə görə ayırd etmək çox çətindir. Şərbətlə birlikdə istehlak edildikdə fıstığın dadı geri planda qalır. Bu baxımdan başa düşmək istehlakçı üçün asan deyil. Paxlavaya Antep fıstığının az miqdarda qoyulduğunu anlamaq mümkünsüzdür".
BiG.Az
Telegramda izləyin
Xəbərlər Baxılıb: 2261 Tarix: 06 iyun 2022
Şikayətiniz varsa Whatsapp: 077 7125666
Facebookda PaylaşAzərbaycan manatının dövretmə sürəti iyulda yenidən azalıb
Bu ilin avqustun 1-nə Azərbaycanın milli valyutası - manatın dövretmə sürəti 3 bənd təşkil edib. "Report" Azərbaycan Mərkəzi Bankına (AMB) istinadən xəbər verir ki, bu, iyulun 1-i ilə müqayisədə 0,02 bənd, ilin əvvəlinə nisbətən 0,2 bənd, 2025-ci ilin avqustun 1-i ilə müqayisədə isə 0,39 bən
11:00 141 Nepalda möcüzə: Altı yaşlı qız üç gün sonra dağıntılar altından xilas edildi
Nepalda baş verən şiddətli daşqından sonra altı yaşlı qız dağıntılar altından xilas edilib. "India Today"ə istinadən xəbər verir ki, uşaq üç gün ərzində dağıntılar altında qalıb. O, xəstəxanaya çatdırılıb. Qəfil daşqın avqustun 26-da Nepalın şimalında, Çinlə sərhəddə yerləşən Rasuva dairəsind
20:15 96 Əraqçi: ABŞ və İsrail İranı parçalamaq istəyirdi
ABŞ və İsrail İranın raket potensialına qarşı çıxıb, lakin müharibədə məğlub olandan sonra danışıqlara məcbur qalıblar. "Report" xəbər verir ki, bunu İranın xarici işlər naziri Abbas Əraqçi Tehranda keçirilən Beynəlxalq İslam Vəhdəti Konfransında (BİVK) deyib. "Bu müharibədə raketlərimi
19:30 116 Xətaidə narkotiklərin təsiri altında avtomobil idarə edən sürücü həbs olundu
Xətai Rayon Polis İdarəsi Dövlət Yol Polisi Şöbəsinin əməkdaşları tərəfindən ön dövlət qeydiyyat nişanı olmadan avtomobil idarə edən şəxs saxlanılıb. xəbər verir ki, bu barədə Daxili İşlər Nazirliyinin Mətbuat Xidməti məlumat yayıb. Bildirilib ki, sənədləri yoxlanılan zaman "Chevrolet" markalı
12:10 162 Boşandıqdan sonra soyadı dəyişdirmək məcburi deyil - Qanun nə deyir? - VİDEO
Soyad - insanın ümumi bir əcdaddan başlayaraq, müəyyən bir nəslə, soy-kökə və ya ailəyə mənsubluğunu göstərən, nəsildən-nəslə keçən irsi addır. -ın "Qanun nə deyir?" rubrikasının bugünkü mövzusu boşandıqdan sonra soyadı saxlamaq hüququ ilə bağlıdır. Boşandıqdan sonra soyadın dəyişdirilməs
16:00 163 MİNİMUM PENSİYA NƏ QƏDƏR OLMALIDIR? - "Əgər ərzaq və dərman qiymətləri artırsa..."
Azərbaycanda pensiyaların indeksləşdirilməsi və artımı fonunda yaşlı insanların real gəlirləri məsələsi yenidən müzakirə olunur. Ərzaq, dərman və kommunal xərclərin yüksəlməsi pensiyaların alıcılıq qabiliyyətinə təsir edir. Pensiyalar real bahalaşmanı tam kompensasiya edirmi? Azərbaycanda minimum pensiy
00:20 226 Azərbaycan banklarının xalis xarici aktivləri 21 %-ə yaxın artıb
Bu ilin avqustun 1-nə Azərbaycan banklarının xalis xarici aktivləri 32 milyard 10,1 milyon manat təşkil edib. "Report" Azərbaycan Mərkəzi Bankına (AMB) istinadən xəbər verir ki, bu, iyulun 1-i müqayisədə 2,5 %, ilin əvvəlinə nisbətən 23,9 %, 2025-ci ilin avqustun 1-i ilə müqayisədə isə 20,
10:30 150 İraq və Oman İrana qarşı ABŞ sanksiyalarının nəticələri barədə xəbərdarlıq edib
İraq ilə Omanın xarici işlər nazirləri Fuad Hüseyn və Bədr əl-Busaidi xəbərdarlıq ediblər ki, ABŞ-ın İrana qarşı sanksiyalarının sərtləşdirilməsi İslam Respublikası ilə ticari-iqtisadi və maliyyə əlaqələrini azalda və regiondakı vəziyyətə mənfi təsir göstərə bilər. "Report" xəbər verir ki
17:20 132 Rus bölməsi bu fənni Azərbaycan dilində öyrənəcək
2026-2027-ci tədris ilindən etibarən ümumi təhsil müəssisələrinin tədrisi digər dillərdə aparılan VII siniflərdə "Azərbaycan tarixi" fənni Azərbaycan dilində tədris olunacaq. xəbər verir ki, bu barədə Report-a Elm və Təhsil Nazirliyindən məlumat verilib. Bildirilib ki, bu yanaşmanın növbət
00:22 208 
