Ən faydalı pendir hansıdır?
Sağlam qidalanmanın vacib hissəsi olan pendir, yüksək protein və kalsium tərkiblidir. Səhər yeməyi və naharın vazkeçilməzidir.
Ancaq son araşdırmalar bütün pendirlərin eyni qida dəyərinə və faydalara malik olmadığını ortaya qoyub.
BiG.AZ xəbər verir ki, qidalanma mütəxəssisləri xüsusilə müəyyən pendirlərin balanslaşdırılmış pəhrizə daxil edilməsinin vacibliyini vurğulayırlar.
Təhlillər göstərir ki, pendirin ürək sağlamlığına, sümük inkişafına və həzm sisteminə təsiri növündən asılı olaraq dəyişir.
Parmesan:
36 aylıq yetişmə prosesində laktoza miqdarını azaldan parmesan, yüksək protein və aşağı yağ tərkibi sayəsində xüsusilə laktoza dözümsüzlüyü olanlar üçün ideal bir alternativ təqdim edir. Dietoloqlar bildirirlər ki, hətta kiçik miqdarlar da çəki idarə etməyə müsbət təsir göstərə bilər.
Mozzarella:
Vitamin və minerallarla zəngin olan mozzarella prebiotik xüsusiyyətləri ilə immunitet sistemini gücləndirir. Kardioloqlar ürək sağlamlığına və aşağı yağ tərkibinə görə müntəzəm yeməyi məsləhət görürlər. Qış aylarında bədən müqavimətini artırmaq qabiliyyəti ilə xüsusilə qeyd olunur.
Ağ pendir:
Ağ pendir mineral güc mərkəzi kimi seçilir. Keçi südündən hazırlanan növlər kalium, kalsium, natrium və sinklə zəngindir. Aşağı kalorili olması çəkilərini idarə etməyə çalışanlar üçün sevimli edir. Tərəvəz və zeytun yağı ilə birləşdirildikdə onun qida dəyəri daha da artır.(medicina.az)
BiG.Az
Telegramda izləyin
Şikayətiniz varsa Whatsapp: 077 7125666
Facebookda PaylaşŞəkər xəstələrinə balqabaq yemək olar?
Düzgün hazırlanan və normada istehlak edilən balqabaq qan şəkərinin kəskin dəyişməsinə yol açmır. Buna baxmayaraq, diabetin son mərhələlərində suda bişmiş balqabağın çox yeyilməsindən çəkinmək lazımdır. Ölkə.az xəbər verir ki, bu barədə -ya rusialı həkim-endokrinoloq Nataliya Tananakina bildirib. Mütəxəssi
07.05.2026 303 Hər gün niyə çay içməliyik? - Diyetoloqlar 5 səbəb açıqladı
Hər gün içilən bir fincan çay yalnız sakitləşdirici bir ritualla məhdudlaşmır, həm də bədəni nəmləndirməklə yanaşı, sağlamlığa daha geniş təsir göstərə bilər. Qaynarinfo "Real Simple" nəşrinə istinadən xəbər verir ki, diyetoloqlar çayın gündəlik istifadəsinin sağlamlığa 5 əsas faydasını açıqlayıb
27.04.2026 446 Səhər yeməyində nə yeməli?
Rusiyalı diyetoloq Elena Solomatina səhər yeməyi üçün ən uyğun qidaları açıqlayıb. Ölkə.az bu barədə " "ya istinadla xəbər verir. Onun sözlərinə görə, balanslı səhər yeməyi zülal, karbohidrat və lifin düzgün birləşməsindən ibarət olmalıdır. Diyetoloq bildirib ki, yaxşı səhər yeməyinə misa
30.04.2026 413 Hər gün ağ çörək yesəniz, bədəninizə nə baş verər?
Əgər siz hər gün ağ çörək yemək istəyi hiss edirsinizsə, bu vərdişin sağlamlığa təsiri ilə maraqlana bilərsiniz. Qaynarinfo xəbər verir ki, bu barədə "Real Simple" yazır. Nəşr qeyd edir ki, bir çox insan onun zərərli olduğu barədə fikirlərə baxmayaraq hər gün ağ çörək istehlak edir. Digər bi
20.04.2026 665 Canan Karatay ən faydalı türk yeməyini açıqladı - FOTO
Daxili xəstəliklər və kardiologiya üzrə mütxəsəsis, professor Canan Karatay Türkiə mətbəxinə məxsus ən sağlam yeməyi açıqlayıb. Ölkə.Az xəbər verir ki, o, düzgün hazırlandıqda içli küftənin ən faydalı yemək olduğunu söyləyib. Karatay ənənəvi reseptlərin balanslı pəhrizin bir hissəsi hesab edilə biləcəyin
08.05.2026 419 Qulançar mövsümündən düzgün faydalanmağın sirri
Yaz aylarının sevilən tərəvəzlərindən biri olan qulançar (asparagus) yalnız dadı ilə deyil, həm də zəngin qida dəyəri ilə diqqət çəkir. Mövsümündə istifadə edilən qulançar həm daha faydalı, həm də daha ləzzətli olur. BİG.AZ xəbər verir ki, bu yaşıl bitkinin sağlamlıq üçün bir çox faydası var. Vitami
21.04.2026 633 Çiçəkləmə mövsümündə gözləriniz risk altındadır - Həkim səbəbləri açıqladı
"Çiçəkləmə dövründə göz xəstəlikləri daha da şiddətlənir". xəbər verir ki, bu barədə oftalmoloq Aygül Otxozoriya "İzvestiya" nəşrinə müsahibəsində bildirib. Mütəxəssisin fikrincə, yaz aylarında gözlərdə iltihabi xəstəliklərin yaranma ehtimalı artır. Bu fəsildə hava şəraiti və mövsüm
19.04.2026 349 Xərçəng xəstəliyinə yoluxanların sayı niyə durmadan artır?
Bir çoxları hesab edir ki, onkoloji xəstəliklər texniki tərəqqinin "nəticəsidir". Kütləvi şüurda keçmiş daha təmiz, plastik və zərərli qazların olmadığı, insanların xərçəngi tanımadığı bir dövr kimi təsəvvür olunur. Ümumdünya Səhiyyə Təşkilatı və Xərçəngin Tədqiqi üzrə Beynəlxalq Agentliyi
26.04.2026 303 Bu meyvə xərçəngə qarşı gizli silah imiş...
Mətbəxlərdə tez-tez rast gəlinən, lakin əksər hallarda dəyəri lazımi qədər bilinməyən qidalardan biri də quru gavalıdır. Adətən, qəlyanaltı kimi və ya səhər yeməyinə əlavə edilərək istehlak olunan bu meyvə, əslində, zəngin qida tərkibi və müxtəlif sağlamlıq faydaları ilə seçilir. BİG.AZ qafqazinfo-y
26.04.2026 452 
