Dondurulmuş çörək təzəsindən daha faydalıdır
Dondurulmuş çörək təkcə uzun müddət təzə qalmasına və qida israfının azalmasına kömək etmir, həm də sağlamlıq üçün daha faydalı ola bilər.
Lent.az xəbər verir ki, çörəyin dondurulması qida maddələrini məhv etmir. Əksinə, çörək əridildikdən sonra, məsələn, tosterdə qızdırıldıqda nişastanın quruluşu dəyişir və "rezistent nişasta" adlanan maddə əmələ gəlir. Bu isə məhsulun qlisemik indeksini aşağı salır. Nəticədə çörək yeyildikdən sonra qanda şəkərin səviyyəsi daha yavaş yüksəlir. Bundan əlavə, rezistent nişasta bağırsaqlardakı faydalı bakteriyalar üçün qida rolunu oynayaraq mikrofloranın sağlamlığını dəstəkləyir. Bu səbəbdən düzgün saxlanılan və sonradan qızdırılan dondurulmuş çörək bəzi hallarda təzə çörəkdən daha faydalı seçim ola bilər.
Həkimlər keyfiyyətin qorunması üçün yalnız təzə və tam soyumuş çörəyin dondurulmasını tövsiyə edir. Çörəyi əvvəlcədən dilimləyərək porsiyalara bölmək daha məqsədəuyğundur. Saxlama zamanı isə onun qurumaması və kənar qoxuları çəkməməsi üçün hava keçirməyən paket və ya qablardan istifadə edilməlidir. Eyni zamanda, mütəxəssis bir dəfə əridilmiş çörəyin yenidən dondurulmamasını tövsiyə edir. Çünki bu, mikroorqanizmlərin çoxalma riskini artıraraq qida zəhərlənməsinə səbəb ola bilər.
BiG.Az
Telegramda izləyin
Maraqlı Baxılıb: 94 Tarix: 26 iyul 2026
Şikayətiniz varsa Whatsapp: 077 7125666
Facebookda PaylaşBəy gəlinə gül əvəzinə görün nə verdi - Tənqid olunan görüntü - VİDEO
Sosial şəbəkələrdə yayılan toy görüntüləri qısa zamanda geniş müzakirələrə yol açıb. xəbər verir ki, kadrlarda bəyin gəlinə ənənəvi gül dəstəsi əvəzinə süpürgə hədiyyə etməsi əks olunub. Gözlənilməz jest toy iştirakçılarının təəccübünə səbəb olduğu kimi, sosial media istifadəçilərinin də diqqətini çəkib
18.07.2026 794 "Ulduz müharibələri"nin işıq qılıncı rekord qiymətə satıldı
"Ulduz müharibələri" filmində aktyor Mark Hemillin istifadə etdiyi işıq qılıncı hərracda rekord qiymətə satılıb. Axşam.az xəbər verir ki, bu barədə "The Hollywood Reporter" məlumat yayıb. Bildirilib ki, məşhur rekvizit "Heritage Auctions" hərrac evində 3,75 milyon dollar
18.07.2026 261 Uşaqların telefonuna nəzarət: Hansı yaşa qədər düzgündür?
Uşaqların şəxsi yazışmalarına nəzarət onların yaşından asılı olaraq fərqli yanaşma tələb edir. xəbər verir ki, məktəbəqədər yaşlı və aşağı sinif şagirdlərinin onlayn fəaliyyətinə valideyn nəzarəti vacibdir. Bu yaşda uşaqlar kiberdələduzluq, şəxsi məlumatların paylaşılması və internetdəki digər təhlükələr
25.07.2026 193 "Bloomberg" ən zəngin insanların məşhur aktivini açıqladı
Son illərdə dinozavr skeletləri dünyanın ən varlı insanları üçün ən populyar aktivlərdən birinə çevrilib. "Bloomberg" agentliyinə istinadən xəbər verir ki, milyarderlər artıq Faberje yumurtaları və ya idman klubları kimi dəbdəbəli aktivlərlə yanaşı, dinozavr qalıqlarına da böyük maraq göstərirlər
19.07.2026 271 Bu sevgi mahnısı bütün zamanların əsl məşhur hitinə çevrildi (VİDEO)
Britaniyalı müğənni Endi Gibb 1978-ci ildə təqdim olunan "Shadow Dancing" mahnısı ilə musiqi tarixinin ən uğurlu hitlərindən birinə imza atıb. Qaynarinfo xəbər veror ki, "Zlote Przeboje" nəşrinin yazdığına görə, mahnının nəqarəti cəmi bir neçə dəqiqə ərzində yazılıb və qısa müddətd
15.07.2026 399 Dondurulmuş çörək təzəsindən daha faydalıdır
Dondurulmuş çörək təkcə uzun müddət təzə qalmasına və qida israfının azalmasına kömək etmir, həm də sağlamlıq üçün daha faydalı ola bilər. xəbər verir ki, çörəyin dondurulması qida maddələrini məhv etmir. Əksinə, çörək əridildikdən sonra, məsələn, tosterdə qızdırıldıqda nişastanın quruluşu dəyişir v
12:30 67 Evdə zibil qabını qətiyyən qoymamalı olduğunuz 5 yer
Mütəxəssislər bildirirlər ki, zibil qabının düzgün yerdə yerləşdirilməsi xoşagəlməz qoxuların, bakteriyaların və həşəratların yaranmasının qarşısını almağa kömək edir. Demək olar ki, hər evdə zibil qabı olsa da, onun harada saxlanılmasının sağlamlıq və gigiyena baxımından nə qədər vacib olduğu çox vax
12.07.2026 613 Konteyner alarkən ən çox edilən səhvlər hansılardı?
Bəzi konteynerlər sadəcə ölçüsünə, istehsal xüsusiyyətlərinə və ya ümumi vəziyyətinə görə daha sərfəli qiymətə satılır. Ucuz konteyner hər zaman riskli hesab olunmur. Lakin onun hansı səbəbdən aşağı qiymətə təklif edildiyini araşdırmaq vacibdir. Əgər metal konstruksiyada güclü paslanma, əyilmə, deşiklə
18.07.2026 238 Tezbazar.Az - Şəxsi əşyalar, geyim və digər əşya satışı elanları
Elanlar saytı -ın Şəxsi Əşyalar bölməsində zövqünüzə uyğun istənilən əşyanı tapa bilərsiniz!. Saytımız vasitəsilə təzə və ya işlənmiş əşya tapmaq artıq çox asandır. Çünki bu tip elanların hamısı onlayn elanlar platforması olan -da toplanıb. Saytımızın Şəxsi Əşyalar kateqoriyasını seçməklə, bu tip elanlarl
21.07.2026 1179 
