Qarpızların gizli təhlükəsi
Mövsümdən əvvəl satışa çıxarılan qarpızların tərkibində yetişməni sürətləndirən gübrələrin istifadəsi nəticəsində yüksək miqdarda nitrat toplana bilər.
Oxu.Az xəbər verir ki, bu barədə Dmitri Karpenko "RİA Novosti" agentliyinə açıqlamasında danışıb.
D.Karpenkonun sözlərinə görə, yay aylarında bağırsaq infeksiyalarının əsas səbəbi qidaların qabığında toplanan çirk və patogen mikroorqanizmlərdir. Lakin nitratlarla bağlı vəziyyət fərqlidir. Mütəxəssis bildirib ki, vaxtından əvvəl yetişdirilən qarpızlarda azot tərkibli gübrələrdən istifadə edilməklə böyümə prosesi süni şəkildə sürətləndirildiyi üçün nitratın miqdarı normadan yüksək ola bilər.
Həkim vurğulayıb ki, nitratlar əsasən qarpızın qabığına yaxın yerləşən açıq rəngli hissəsində toplanır. Buna görə də həmin hissənin qida kimi istehlakı tövsiyə edilmir.
"Qarpızın ən dadlı və kütləvi istehlak dövrü iyulun sonu və avqust ayına təsadüf edir. Məhz bu vaxt tarlada təbii yolla yetişən bostan məhsulları bazarlara çıxarılır. Bundan əlavə, ən geniş çeşid və ən münasib qiymətlər də adətən avqust ayında və sentyabrın ilk günlərində müşahidə olunur", - deyə Karpenko bildirib.
BiG.Az
Telegramda izləyin
Maraqlı Baxılıb: 324 Tarix: 26 iyul 2026
Şikayətiniz varsa Whatsapp: 077 7125666
Facebookda PaylaşPsixoloqlara görə, birinin sizi qısqandığını göstərən 2 kəlməlik cümlə
Qısqanclıq sosial əhatədən dostluqlara, iş həyatından ailə və romantik münasibətlərə qədər bir çox sahədə davranışlarımıza təsir edə bilən duyğulardan biridir. Bəzən açıq şəkildə büruzə çıxan bu duyğu, bəzi hallarda isə olduqca məsum görünən sözlərin arxasında gizlənə bilir. xəbər verir ki, psixologiyay
27.09.2026 151 Alimlər "ölümdən qayıdan" hüceyrələr aşkarladı
Alimlər proqramlaşdırılmış hüceyrə ölümünü başladıqdan sonra bu prosesdən sağ çıxan və zədələnmiş toxumaların bərpasına kömək edən hüceyrələr aşkarlayıblar. xəbər verir ki, Veizmann Elm İnstitutunun tədqiqatçıları meyvə milçəklərinin sürfələri üzərində apardıqları təcrübələrdə bu hüceyrələrin şüalanmada
20.09.2026 220 Mandarin alarkən mütləq bu işarəyə baxın: Şirin və şirəli olanı belə bilinir
Mandarin seçərkən yalnız rənginə baxmaq kifayət deyil. Qabığın toxuması və bərkliyi ilə meyvənin ölçüsünə görə çəkisi birlikdə qiymətləndirildikdə daha şirəli və ətirli olanları seçmək ehtimalı artır. Üstəlik, bəzi mandarin növləri yetişdikdə belə qabığında yaşımtıl tonlar saxlaya bildiyi üçün rəng təkbaşın
27.09.2026 219 Qayğanağa bu məhsulu əlavə edin - səhər yeməyiniz daha faydalı olsun
Qayğanağa avokado əlavə etməklə adi səhər yeməyini lif, vitamin və minerallarla daha zəngin etmək mümkündür. xarici mediaya istinadən xəbər verir ki, qayğanaq səhər yeməyi üçün ən sadə və qidalı seçimlərdən biri sayılır. Lakin mütəxəssislər bildirirlər ki, yumurtanın tərkibində demək olar ki, lif yoxdur
27.09.2026 166 Bəzi insanlar niyə başqasının uğuruna sevinə bilmir?
Bəzən insan dostunun, həmkarının və ya yaxın adamının uğur xəbərinə gözlənildiyi kimi sevinclə reaksiya vermir. Psixoloqlar isə bunun arxasında tamam başqa səbəblərin də dayana biləcəyini bildirirlər. xəbər verir ki, belə reaksiyalara özünü başqaları ilə müqayisə etmək, aşağı özünəqiymət, şəxsi uğurları
20.09.2026 238 Xidmetler.az - Bütün Xidmətlər bir saytda
XİDMETLER.AZ saytinda sizi narahat edən hər məsələ ilə bağlı kömək almaq imkanınız var!. Gündəlik işlər üçün icraçı və ya daimi iş sifarişi axtaran, saytımızda tapar. Siz də qoşulun və lazım olan insanları tapın! Saytımız üzləşdiyiniz problemləri bir göz qırpımında həll edəcək. İstənilən usta axtarışın
20.09.2026 197 Saatda eyni rəqəmlər niyə gözümüzə dəyir? - Səbəbi açıqlandı
11:11-də arzu tuturuq, 13:13-ü görəndə ehtiyatlanırıq, 17:17 isə bəzilərinə kainatın hansısa mesaj verdiyini düşündürür. Bəs təsadüfi rəqəm uyğunluqlarında taleyin işarəsi axtarmağımızın səbəbi nədir və bu, psixoloji baxımdan nə dərəcədə normaldır?. xarici mediaya istinadla xəbər verir ki, psixologiy
20.09.2026 242 Əbədi yaşamaq mümkündürmü? - Fizikdən açıqlama
Ömrünü əbədi yaşamaqla keçirmək arzusunda olan texnologiya milyarderləri əslində vaxtlarını boşuna sərf edirlər. Britaniyalı fizik Cim əl-Xəlili belə qənaətə gəlib. Onun fikrincə, həyatı mümkün qədər uzatmaq uğrunda sonsuz yarışa girməkdənsə, insana verilmiş zamanı dəyərləndirməyi öyrənmək daha vacibdir
20.09.2026 277 Ayaqqabıya 1 qaşıq tökün: Qoxu yox olur, nəmdən əsər-əlamət qalmır
Xüsusilə uzun müddət geynilən idman ayaqqabılarında yaranan xoşagəlməz qoxu ayaqqabı çıxarıldıqdan sonra belə günlərlə qala bilir. Qoxunu maskalamaq üçün ətirıi məhsullar istifadə etmək əvəzinə, ayaqqabının içinə bir xörək qaşığı soda tökərək gecə boyu gözlətmək nəm və pis qoxunu azaldır. xəbər veri
20.09.2026 331 
