Soyuq havalara hazırlıq: Payızda düzgün qidalanmağın yolları

"Payız mövsümünün başlaması ilə havaların tədricən sərinləşməsi orqanizmin qidalanma ehtiyaclarına da təsir göstərir. Bu dövrdə əsas məqsəd immun sistemini dəstəkləmək, mövsümi xəstəliklərə qarşı müqaviməti artırmaq və balanslı qidalanmanı qorumaqdır".

Bunu BiG.AZ-a açıqlamasında qida eksperti Fərid Səfərov bildirib.

O, qeyd edib ki, payız aylarında mövsümi tərəvəz və meyvələrə üstünlük vermək faydalıdır. Balqabaq, kök, çuğundur, kələm, brokoli, gül kələmi, bibər, alma, armud, nar və üzüm rasionda müxtəlif formalarda istifadə oluna bilər. Bu məhsullar vitamin, mineral, antioksidant və lif baxımından zəngin olmaqla sağlam və balanslı qidalanmaya töhfə verir:

"Bu mövsümdə zülal mənbələrinin də kifayət qədər qəbul edilməsi vacibdir. Yumurta, balıq, toyuq, ət, paxlalılar və süd məhsulları gündəlik qidalanmanın balanslaşdırılmasına kömək edir. Havaların sərinləşdiyi dövrdə isti şorbalar və tərəvəzli yeməklər də rasion üçün uyğun seçim ola bilər.

Payızda havaların sərinləşməsinə baxmayaraq, su qəbulunu azaltmaq olmaz. İnsanlar isti aylardakı kimi susuzluq hiss etmədikləri üçün kifayət qədər maye qəbul etməyə bilərlər. Şəkərli içkilər əvəzinə suya, şəkərsiz bitki çaylarına və su ilə zəngin təbii qidalara üstünlük vermək daha məqsədəuyğundur.

Eyni zamanda, mövsümün dəyişməsi şirniyyat, xəmir xörəkləri və çox yağlı qidaların miqdarını artırmaq üçün səbəb olmamalıdır. Payızda qidalanmanın əsas prinsipləri müxtəliflik, balans və mövsümi məhsullardan düzgün istifadədir.

Bununla yanaşı, yalnız qidalanmaya diqqət yetirmək kifayət deyil. Kifayət qədər yuxu, müntəzəm fiziki aktivlik və şəxsi gigiyena qaydalarına əməl etmək də orqanizmin mövsüm dəyişikliklərinə uyğunlaşmasında mühüm rol oynayır.

Sağlam qidalanın, sağlam yaşayın!"

Telegramda izləyin