Qızardılmış yeməklər depressiyaya səbəb olur?-ARAŞDIRMA

Qızardılmış yeməklər depressiyaya səbəb olur?-ARAŞDIRMAÇində aparılan araşdırmalara görə, qızardılmış yeməklər depressiyaya səbəb olur.

BiG.AZ xəbər verir ki, müşahidələrdə 11 il ərzində 140 min 728 adam izlənilib. Qızardılmış qidaların psixi sağlamlığa təsiri araşdırılıb.

Məlum olub ki, kartof qızartmasını çox yeyən insanlar digərlərinə nisbətən, daha çox depressiya keçiriblər. Xüsusilə nişastalı qidalar yüksək temperaturda bişirildikdə zərərli akrilamid maddəsi meydana çıxır. Bu isə, orqanizm üçün çox zərərlidir. Xüsusilə beyindəki neyronlara mənfi təsir göstərir.

Daxili Xəstəliklər Mütəxəssisi Dr. Ayça Kaya hamilələrin daha çox diqqətli olmasını bildirib. O, insanları yeməklərin bişirilmə texnikasına diqqət etməyə və qızardılmış yeməklərdən uzaq olmağa çağırıb.

Kaya bildirib ki, bu yeməklərdən əl çəkə bilməyənlər bəzi məqamlara diqqət yetirməlidirlər.

O bildirib ki, kartofları doğradıqdan sonra bir saat suda isladıb üzərinə limon sıxmaq lazımdır. Belə oduğu halda, nişastanın miqdarı azalır.


BiG.Az
Telegramda izləyin
Sağlamlıq   Baxılıb: 1397   Tarix: 02 may 2023  

Şikayətiniz varsa Whatsapp: 077 7125666

Facebookda Paylaş

Oxşar xəbərlər

.

Bu iki gündəlik vərdiş qocalmanı yavaşlada bilər

İki əsas gündəlik vərdiş - düzgün qidalanma və fiziki aktivlik - orqanizmin qocalma sürətinə əhəmiyyətli dərəcədə təsir göstərə bilər. Qaynarinfo xəbər verir ki, bu barədə "EatingWell" nəşrində elmi magistr, qeydiyyatdan keçmiş dietoloq Ceyn Leveriç məqaləsində yazıb. Onun sözlərinə görə, əlavələr

24.04.2026 506
.

Qidalanma vərdişləri qastrit və xoraya necə təsir edir? - VİDEO

Baku TV-nin "Baku Med" verilişinin yeni buraxılışında mədə xəstəlikləri barədə müzakirə aparılıb. Qastrit və mədə xorasının səbəbləri nədir? Stres mədə xəstəliklərinə təsir edirmi? Qidalanma vərdişləri qastrit və xoraya necə təsir edir? Antibiotik müalicəsi nə zaman tətbiq olunur? Helikobakte

03.05.2026 241
.

Çiyələk sağlamlıq üçün niyə bu qədər faydalıdır?

Dadlı olmaqla yanaşı, çiyələk orqanizm üçün əsl vitamin mənbəyi hesab olunur. Mütəxəssislərin fikrincə, bu yay meyvəsi immun sistemini gücləndirə, ürək sağlamlığını dəstəkləyə və hətta bəzi ciddi xəstəliklərin qarşısının alınmasına kömək edə bilər. Qaynarinfo xəbər verir ki, mövsümü başlayan çiyələ

05.05.2026 380
.

Pişiklər xərçəngin müalicəsinə kömək edə bilər

Onkoloji sahədə aparılan araşdırmalar pişiklərin xərçəngin öyrənilməsində mühüm rol oynaya biləcəyini göstərir. Bildirilir ki, pişiklərdə olan bəzi viruslar insanlarda qaraciyər xərçənginə səbəb olan viruslara bənzəyir. Bu xüsusiyyət alimlərə xəstəliyin mexanizmini daha yaxşı anlamağa və yeni müalic

22.04.2026 640
.

Yaşlı insanlar üçün ən yaxşı səhər yeməyi hansıdır?

Yumurta yaşlı insanlar üçün getdikcə daha populyar səhər yeməyinə çevrilir, çünki bir sıra sağlamlıq üstünlüklərinə malikdir. Qaynarinfo xəbər verir ki, "Vietnam" nəşrinin yazdığına görə, yumurtanın tərkibində təxminən 8 qram protein, həmçinin A, D, B12 vitaminləri, fol turşusu, dəmir və sele

20.04.2026 612
.

Hicama haqqında nələri bilirik?

Son zamanlar çox eşitdiyimiz, "hicama", "hacamat" kimi tanınan küpə terapiya müalicə üsulu barədə nələri bilirik?. Apimed təbii üsullar mərkəzində yüksək ixtisaslı (Türkiyədə kurs keçmiş) xanım personal tərəfindən xanımlara və bəylərə Hicama (hacamat) proseduru tətbiq edilir. Prosedu

20.04.2026 1091
.

Öd kisəsi ilə bağlı yayılan 4 yanlış fikir - həkimlər xəbərdarlıq edir

Mütəxəssislər öd kisəsi ilə bağlı cəmiyyətdə geniş yayılmış bir sıra yanlış təsəvvürlərin hələ də aktuallığını qoruduğunu bildirirlər. Onların sözlərinə görə, bu miflər bəzi hallarda insanların sağlamlığı üçün risk yarada bilər. xəbər verir ki, ən çox yayılan fikirlərdən biri öd kisəsinin çıxarılmasında

29.04.2026 501
.

Bu tərəvəz əsl möcüzədir!

Qulançar sağlam qidalanmada xüsusi yer tutan ən faydalı tərəvəzlərdən biri hesab olunur və bir çox xəstəliklərin profilaktikasında tövsiyə edilir. "Qafqazinfo"nun məlumatına görə, bu tərəvəz A vitamini ilə zəngindir ki, gözlərin, dərinin və immun sisteminin qorunmasına kömək edir. Eyni zamanda

25.04.2026 325
.

Bir çox xəstəliyi müalicə edən MASAJ

Masaj xidməti bir çox xəstəlikləri sağaldır, masaj zamanı Təbii yağlardan istifadə olunur, sizin bədənizdə olan oynaq ağrıları, bel ağrıları, baş ağrılarını vaxtında götürür. Dünyada edilən masajların 90 %-i tibbi masajdır. Avropada və Şərqdə həkimlər masajı resept olaraq yazırlar. Masaj inteqtaiv bi

23.04.2026 2700
.

TOP MP3