Mikrodalğalı sobadakı bakteriyalar: Təhlükə, yoxsa zərərsiz "qonşular"?
İspaniyanın Valensiya Universitetinin alimləri mikrodalğalı sobaların içində yaşayan mikrobiomlar üzərində tədqiqat aparıblar və onlardan bəzisinin ekstremal şəraitə uyğunlaşa bildiyini aşkar ediblər.
Oxu.Az-ın verdiyi məlumata görə, tədqiqatın nəticələri "Frontiers in Microbiology" jurnalında dərc edilib.
Müəyyən edilib ki, yüksək temperatur və mikrodalğa şüalanmasına baxmayaraq, bir çox mikroorqanizm mikrodalğalı sobaların içində özünü kifayət qədər rahat hiss edir.
Tədqiqatçılar ev mətbəxləri, ictimai yerlər və laboratoriyalardan götürülmüş 30 mikrodalğalı sobanın daxili səthindən nümunələr toplayıblar. Nümunələrdə mətbəx səthlərində və qida məhsullarında tez-tez rast gəlinən "Brachybacterium", "Micrococcus", "Paracoccus" və "Priestia" cinsli bakteriyalar aşkar edilib.
Ev şəraitində mikrodalğalı sobalar mikrob mühiti baxımından ən az müxtəliflik nümayiş etdirib.
Laboratoriya cihazları isə onlardan istifadənin ekstremal şərtləri səbəbindən ən yüksək biomüxtəliflik göstərib. Radiasiyaya, istilik zərbələrinə və qurutmaya davamlı növlər xüsusilə maraqlı olub. Məsələn, laboratoriya mikrodalğalı sobalarında aşkar edilən "Deinococcus" və "Hymenobacter" cinsli bakteriyalar günəş panellərində yaşayan mikroorqanizmlərə bənzəyir.
Alimlər vurğulayıblar ki, ev mikrodalğalı sobalarındakı mikroblar laboratoriya həmkarları qədər "möhkəm" olmasa da, cihazın yuyucu vasitə ilə müntəzəm təmizlənməsi xəstəliklərə səbəb ola bilən bakteriyaların da daxil olduğu bakteriya yığılmasının qarşısını almağa kömək edəcək.
BiG.Az
Telegramda izləyin
Sağlamlıq Baxılıb: 1042 Tarix: 31 dekabr 2024
Şikayətiniz varsa Whatsapp: 077 7125666
Facebookda Paylaş
Düyü ilə qətiyyən yeyilməyəcək məhsullar
Dietoloqlar xəbərdarlıq edir ki, düyünün bəzi məhsullarla birlikdə qəbulu həzm problemlərinə səbəb ola bilər. bununla bağlı məlumatları təqdim edir:. Düyü ilə nəyi qarışdırmaq olmaz – sağlamlığınıza zərər verə bilərsiniz Bəzi məhsullar var ki, onları düyü ilə birlikdə yemək sağlamlıq üçün təhlükəlidir
26.06.2025 921 İstidən yata bilməyənlərin nəzərinə - Həkim qeyri-adi üsul açıqladı
Britaniyalı terapevt Amir Xan isti havalarda daha tez yuxuya getmək üçün qeyri-adi üsullar təklif edib. bildirir ki, onun tövsiyələri "Daily Mirror" nəşrində dərc olunub. Həkimin sözlərinə görə insanın yuxuya getməsi üçün bədən temperaturunun müəyyən qədər enməsi vacibdir. Normal şəraitdə orqaniz
12.07.2025 466 Ağız sağlamlığı daxili orqanlara necə təsir edir? –TƏHLÜKƏ
Ağız sağlamlığı yalnız diş və diş ətlərindən ibarət deyil. Mütəxəssislərin fikrincə, ağızda yaranan infeksiyalar, iltihablar və bakteriyalar bədənimizin digər orqanlarına da ciddi təsir göstərə bilər. xəbər verir ki, araşdırmalara görə, ağız boşluğunda toplanan zərərli bakteriyalar qan dövranına keçərə
30.06.2025 672 Heyvanlardan insanlara keçə bilən təhlükəli xəstəliklər
Heyvanlardan insanlara keçən xəstəliklər dünya üzrə geniş yayılıb və bir çox hallarda ciddi sağlamlıq problemlərinə səbəb olur. BİG.AZ xəbər verir ki, Ümumdünya Səhiyyə Təşkilatının (ÜST) məlumatına əsasən, dünyada mövcud olan infeksion xəstəliklərin təxminən 60 faizi zoonoz mənşəlidir. Həkimlərin v
08.07.2025 604 Yay aylarında keçməyən baş ağrısının səbəbi bu ola bilər
Yay aylarında geniş şəkildə istifadə olunan kondisionerlər baş ağrılarına səbəb ola bilər. BİG.AZ Qaynarinfo-ya istinadən xəbər verir ki, türk həkim Dr. Murad Yaycı kondisioner mənşəli baş ağrılarının qarşısını almaq üçün görülməli tədbirləri açıqlayıb. İsti yay günlərində sərinləmək məqsədilə tez-te
26.06.2025 707 Düyü ilə bu məhsulları qəti yemək olmaz
Dietoloqlar xəbərdarlıq edir ki, düyünün bəzi məhsullarla birlikdə qəbulu həzm problemlərinə səbəb ola bilər. Düyü ilə nəyi qarışdırmaq olmaz - sağlamlığınıza zərər verə bilərsiniz Bəzi məhsullar var ki, onları düyü ilə birlikdə yemək sağlamlıq üçün təhlükəlidir. Bu, bəzən hətta təəccüblü ola bilər
06.07.2025 571 Yay aylarında infeksiyalara yoluxma hallarının artmasının səbəbləri nələrdir?
Baku TV-nin "Baku Med" verilişinin yeni buraxılışı yayımlanıb. Proqramın budəfəki buraxılışında infeksion xəstəliklər və qida zəhərlənmələrindən danışılıb. Verilişdə yay aylarında infeksiyalara yoluxma hallarının artmasının səbəbləri və virusların hansı simptomlarla özünü göstərdiyindən bəh
06.07.2025 421 Niyə qarpız yeməliyik?
Qarpız yay fəslinin ən sevimli qida məhsullarından biridir. "Qafqazinfo" xəbər verir ki, orqanizm üçün bir sıra müsbət təsirləri olan qarpız susuzluğu aradan qaldırır, həzmə kömək edir, qanı durulaşdırır. Qarpız 92% su ehtiva edən meyvədir. Bu xüsusiyyəti ilə maye itkisinin qarşısını ala v
04.07.2025 639 Dondurulmuş limonun ŞOK FAYDASI açıqlandı – Xərçəng, qan təzyiqi və…
Araşdırmalara görə, limonun tərkibindəki limonoid adlı maddə süd vəzisi xərçəngi hüceyrələrinin inkişafını əngəlləyə bilər. Bu, limonun və digər sitrus meyvələrinin xərçəngin qarşısını alma potensialını göstərir. bildirir ki, limonun qabığında, şirəsindən 5-10 dəfə daha çox vitamin olduğu bildirilir
13.07.2025 506