Yumurtadan dəfələrlə çoxdur: protein bombası olan PENDİR
Dietoloqlar tərkibi ilə heyrətləndirən pendirin adını açıqlayıblar - onun tərkibində adi yumurtalardan bir neçə dəfə çox protein var.
Lent.az-ın xarici mediaya istinadla xəbərinə görə, bu məhsul artıq "protein bombası" adlandırılıb və idmançılar, pəhriz saxlayanlar və sağlam qidalanmaya əhəmiyyət verən hər kəs üçün ideal seçim ola bilər.
Hansı süd məhsulundan söhbət gedir?
Protein niyə bu qədər vacibdir?
Bu heyrətamiz pendirin adını açıqlamazdan əvvəl proteinin orqanizmimiz üçün niyə bu qədər vacib olduğunu qısaca xatırlayaq:
Protein əzələlərin, sümüklərin, dərinin, saçın və dırnaqların əsas komponentidir. Toxumaların bərpası və böyüməsi üçün lazımdır.
Çəkiyə nəzarət
Zülal uzunmüddətli toxluq hissi verir ki, bu da həddindən artıq yeməkdən qaçmağa və iştahı idarə etməyə kömək edir. Onun həzmi karbohidratlar və ya yağlardan daha çox enerji tələb edir, bu da kalorilərin yandırılmasına kömək edir.
İmmunitet sistemi
İnfeksiyalarla mübarizə aparan antitellər zülaldan hazırlanır. Yetərincə protein qəbulu güclü immunitet sistemini dəstəkləyir.
Hormonlar və fermentlər
Orqanizmdəki həyati prosesləri tənzimləyən bir çox hormon və fermentlər də zülallardır.
Enerji
Zülal əsas enerji mənbəyi olmasa da, karbohidrat və ya yağ çatışmazlığı zamanı orqanizm tərəfindən istifadə edilə bilər.
Orta yumurta təxminən 6 qram protein ehtiva edir, bu əladır, lakin bu pendir protein çempionudur.
Protein tərkibinə görə rekord qıran pendir
Və bu məhsul... Parmezan (Parmigiano Reggiano)
Bəli, italyan mətbəxi və gurme yeməkləri ilə əlaqəli bu sərt, köhnə pendir əsl protein bombasıdır. Bəli, italyan mətbəxi və zərif yeməkləri ilə əlaqəli bu sərt, yaşlı pendir əsl protein bombasıdır.
100 qram Parmezanda 35-40 qrama qədər protein ola bilər! Bu, təkcə yumurtalar üçün deyil (burada 100 qram təxminən 2 böyük yumurtadır, bu, təxminən 12-13 qram protein verir), həm də digər süd məhsulları və hətta bəzi ət növləri üçün də rəqəmləri əhəmiyyətli dərəcədə üstələyir.
Parmesan zülalı tamdır, yəni orqanizmin öz-özünə sintez edə bilmədiyi və qidadan qəbul etməli olduğu doqquz vacib amin turşusunun hamısını ehtiva edir.
Uzun yetişmə prosesinə görə, Parmezanda olan laktoza parçalanır və hətta laktoza dözümsüzlüyü olan insanlar üçün daha həzm olunur. Bundan əlavə, tərkibindəki zülallar qismən hidrolizə olunur ki, bu da həzmi asanlaşdırır.
BiG.Az
Telegramda izləyin
Maraqlı Baxılıb: 363 Tarix: 08 iyun 2025
Şikayətiniz varsa Whatsapp: 077 7125666
Facebookda Paylaş
Bəylə gəlini bal ayında ildırım vurdu: Biri öldü
Hondurasda qadını toydan bir həftə sonra ərinin gözü qarşısında ildırım vurub. -ın xarici mediaya istinadla xəbərinə görə, faciəvi hadisə Omoa bələdiyyəsində baş verib. Tequsiqalpadan olan 23 yaşlı Stefani Lusero Elvir və onun sevgilisi Kristian Samir Alvares Molina iyunun 28-də evlənib və bal ayı üçü
13.07.2025 525 Hər qadına yaraşan saç kəsimləri
Əgər siz də "Hansı saç kəsimi mənə yaraşar"? sualından bezmisinizsə, bu yazı sizin üçündür. Stilistlərə görə, elə saç modelləri var ki, yaşdan, üz formasından və saçın quruluşundan asılı olmayaraq hər qadına yaraşır. Üstəlik, gəncləşdirici effekt verir və heç vaxt dəbdən düşmür. xarici KİV-
14.07.2025 733 Kəklikotu SATIŞDAN ÇIXARILDI
Fransada fəaliyyət göstərən məşhur Carrefour marketlər şəbəkəsinin satışa təqdim etdiyi kəklikotu məhsulunda insan sağlamlığına təhlükə yarada biləcək pestisid qalıqları aşkarlanıb. Nəticədə məhsul dərhal satışdan yığışdırılıb və istehlakçılara geri qaytarılması üçün çağırış edilib. xəbər verir ki, Fransı
20.07.2025 635 Tezbazar.Az - Xidmətlər, təmir, tikinti və digər xidmət elanları
Pulsuz elanlar saytı -da təmir, tikinti və digər xidmətlərlə bağlı elanlar yerləşdirilir. Evini təmir etdirməyə hazırlaşanlar və tikintiyə başlamaq istəyənlərin diqqəti bizdə olsun!. Onlayn elanlar platforması olan xidmətinizdədir! Biz sizə hər məsələdə kömək etməyə hazırıq. Təmir və ya tikintiyə başlama
18.07.2025 499 Qızmar istilərin təkərlərə təsiri: Sürücülərin etdiyi kritik səhvlər
Qızmar istilərdə avtomobilin istismar xüsusiyyətləri təkərlərin vəziyyətinə təsir göstərir. xəbər verir ki, bu barədə saytına rusiyalı avtomobil eksperti Nikolay Poqulyayev məlumat verib. Belə ki, sürücülər manometr vasitəsilə təkərlərin təzyiqinə nəzarət etmirlərsə, o zaman kifayət qədər təzyiq yoxdursa
20.07.2025 229 Pəncərənin qarşısına qoyun - Eviniz sərinləyəcək
Yay istilərinin artması xüsusilə kondisioner olmayan evlərdə vəziyyəti çətinləşdirir. Pəncərələrdən içəri sızan isti hava evləri sobaya çevirir. Bununla belə, sosial mediada sürətlə yayılan praktik üsul, ucuz və effektiv həll yolu təklif edir. Pəncərənin qarşısına tək bir əşya qoymaq ətrafdakı temperatur
20.07.2025 479 Zebra əslində hansı rəngdədir: Qara-ağ, yoxsa ağ-qara?
Zebranın niyə zolaqlı olduğu və bu zolaqların hansı rəngdə olduğu - qara, yoxsa ağ - hələ də elm adamları arasında müzakirə mövzusudur. BİG.AZ qaynarinfo-ya istinadən bu suallara cavab verən məlumatları təqdim edir. Zebra qara-ağdır, yoxsa ağ-qara?. Heç düşünmüsünüzmü, zebralar ağ fonda qara zolaqlıdır
19.07.2025 330 Mask onu gətirir - Hazırlıqlar gedir
Amerikalı milyarder və texnologiya sahibkarı İlon Mask yeni layihəsi ilə gündəmə gəlib. O, süni intellekt əsaslı çat-botu "Grok"un uşaqlar üçün uyğunlaşdırılmış versiyasını, "Baby Grok" adlı tətbiq kimi təqdim etməyi planlaşdırır. xəbər verir ki, bu barədə Mask şəxsi "X"
20.07.2025 258 Avadanlıq icarəsi Xidmetler.AZ saytında
Xidmətlər saytı -da axtardığınız avadanlıqları icarəyə götürmək imkanınız var!. Eviniz və ya ofisiniz üçün avadanlıqlar icarəyə götürmək istəyirsiniz? Keyfiyyətli avadanlıq olsa, birdəfəlik satın almaq fikriniz var? Elədirsə, saytından faydalanın. Onlayn, pulsuz elanlar platforması olan -da məhz sizi
22.07.2025 589