Zibilə atılan bu meyvə qabığı qırmızı ətdən 100 dəfə daha faydalıdır
ündəlik həyatda çox insan meyvəni soyaraq yeməyi daha təmiz və praktik hesab edir. Lakin aparılan elmi tədqiqatlar göstərir ki, meyvənin əsas qida yükü onun qabığında toplanır.
Milli.Az xəbər verir ki, xüsusilə alma qabığında olan polifenollar və liflər orqanizmin antioksidant qabiliyyətini ciddi şəkildə artırır. Dünyada qidalanma mütəxəssisləri bildirir ki, alma qabığının müntəzəm istehlakı həzm, immunitet və metabolizm üzərində güclü qoruyucu təsir yaradır.
Qidalanma üzrə mütəxəssislər bildirir ki, alma qabığı meyvənin ət hissəsinə nisbətən daha yüksək səviyyədə kuersetin, xlorogen turşusu və floridzin kimi antioksidantlar ehtiva edir.
Bu birləşmələr hüceyrə zədələnməsini azaltmaq, sərbəst radikalları neytrallaşdırmaq və iltihabı azaltmaq baxımından heyvani zülal əsaslı məhsulların təqdim etdiyi faydalardan qat-qat yüksək antioksidant təsir göstərə bilir.
Araşdırmalar göstərir ki, alma qabığındakı polifenol miqdarı meyvənin iç hissəsinə nisbətən 4-7 dəfə çoxdur; antioksidant təsiri isə bəzi heyvansal protein mənbələrinə nisbətən 100 dəfə daha güclü qoruyucu təsir göstərə bilir.
Alma qabığı həm həll olunan, həm də həll olunmayan liflər baxımından meyvənin böyük hissəsini təşkil edir. Bu təbii liflər bağırsaq florasının balansını qoruyur, həzm sisteminin tənzimlənməsinə kömək edir və uzun müddətli toxluq hissi yaradır.
Mütəxəssislər bildirir ki, alma qabığını müntəzəm qəbul edən şəxslərdə həzm sistemi daha sağlam olur və metabolik balans üçün müsbət təsirlər müşahidə edilir.
Alma qabığındakı fitokimyəvi birləşmələr immunitet hüceyrələrinin fəaliyyətini dəstəkləyən təbii qoruyucu komponentlər ehtiva edir. Bu birləşmələr soyuqdəymə, xroniki iltihab və bəzi metabolik problemlərə qarşı bədənin müdafiə qabiliyyətini artırır. Qabıqda olan kuersetin kimi flavonoidlər isə qan damarlarının elastikliyini qoruyaraq ürək sağlamlığına fayda verir.
BiG.Az
Telegramda izləyin
Maraqlı Baxılıb: 1525 Tarix: 14 dekabr 2025
Şikayətiniz varsa Whatsapp: 077 7125666
Facebookda Paylaş
"Gələn il "dəmir toy" etməyi düşünürük" - Yazıçı Anar
"Çox adam doğum günümlə əlaqədar məni təbrik edib. Dünəndən bəri onlarla təbrik almışam. Amma ad günümü geniş əhatədə deyil, ailəmlə bir yerdə qeyd edəcəyəm". Bu sözləri -a açıqlamasında Azərbaycan Yazıçılar Birliyinin (AYB) sədri, Xalq yazıçısı Anar Rzayev deyib. Xalq yazıçısı gələn il həya
14.03.2026 213 Bayram tətilindən necə səmərəli istifadə etmək olar? - MÜHÜM MƏSLƏHƏT
Azərbaycanda Ramazan və Novruz bayramlarının üst-üstə düşməsi ilə əlaqədar ölkədə uzunmüddətli tətil günləri olacaq. Bir çox insan bu günləri evdə istirahət etməklə, ailə ilə vaxt keçirməklə və gündəlik iş tempindən uzaqlaşmaqla keçirir. Lakin mütəxəssislər bildirirlər ki, 10-11 gün davam edən belə uzu
15.03.2026 398 Ehtiyat hissələri alarkən ən çox edilən 5 səhv
Avtomobil ehtiyat hissələri alarkən diqqətli olmaq vacibdir, çünki səhv seçimlər həm maliyyə zərərlərinə, həm də avtomobilin performansına mənfi təsir göstərə bilər. Ehtiyat hissəsi alarkən, düzgün qərarlar vermək avtomobilinizin performansını və təhlükəsizliyini təmin etmək üçün vacibdir. Ehtiyat hissəs
13.03.2026 803 Yatmazdan əvvəl hansı vərdişlər yuxunu pozur? - Mütəxəssis rəyi
"Yuxunun keyfiyyəti böyük ölçüdə gündəlik vərdişlərdən asılıdır". İz.ru-ya istinadən xəbər verir ki, bunu rusiyalı həkim, somnoloq Eduard Yakupov deyib. Onun sözlərinə görə, ən geniş yayılmış səhvlərdən biri yatmazdan əvvəl smartfon, planşet və noutbukdan istifadə etməkdir:. "Ekranları
15.03.2026 183 Göründüyü qədər yüngül deyil: Bir bulud əslində neçə tondur?
Göyə baxanda pambıq şirniyyatı kimi yüngül və uçucu görünən buludlar əslində düşündüyümüzdən xeyli fərqli quruluşa malikdir. Müasir elmi araşdırmalar buludların inanılmaz dərəcədə böyük çəkiyə çatdığını və başımızın üzərində tonlarla kütlənin süzüldüyünü göstərir. Qaynarinfo xəbər verir ki, bir buludu
12.03.2026 488 Mark Zukerberqin süni intellekt planı: "Meta"da kütləvi ixtisarlar gözlənilir
ABŞ-nin "Meta" korporasiyası inkişaf istiqamətini süni intellekt texnologiyalarına dəyişməsi səbəbindən personalın ixtisarı məsələsini nəzərdən keçirir. xəbər verir ki, bu barədə "Reuters" agentliyi məlumat yayıb. Mənbələrin sözlərinə görə, şirkət əməkdaşlarının 20 faizdən çoxun
14.03.2026 193 Çin beyin implantlarının istifadəsini təsdiqlədi - Tibdə ilk
Çin tibdə ilk dəfə beyin implantlarının istifadəsini təsdiqləyib. bu barədə "Bloomberg" istinadən xəbər verir. Bildirilib ki, "Neuracle" cihazı onurğa beyni zədələri və qismən iflic olan insanlara kömək etmək üçün nəzərdə tutulub. Sistem robot əlcək, implantasiya edilə bilən beyi
15.03.2026 193 Fizikanı aldatmaq olmaz: Niyə Qodzilla boyda canavarlar reallıqda mövcud ola bilməz?
Filmlərdən tanıdığımız Qodzilla və ya Kinq-Konq kimi nəhəng canavarlar müəyyən populyarlığa malikdir. İnsanlar həm heyran olur, həm də qorxur. Və bütün bunlar bir əsas səbəbdən irəli gəlir - absurd dərəcədə böyük ölçülər. Lakin həqiqət budur ki, bu qədər böyük varlıqlar planetimizdə mövcud ola bilməz
13.03.2026 428 "WhatsApp" pullu oldu
"WhatsApp Plus" abunə sistemi tətbiq edəcək. xəbər verir ki, yeni sistem pullu olacaq. Bildirilir ki, yeni sistem tətbiqin standart versiyasından istifadə edənlər üçün dəyişiklik yaratmasa da, daha çox fərdiləşdirmə və funksionallıq axtaranlar üçün yenilik təqdim edəcək. Məlumata görə, mesa
14.03.2026 1453