Təzyiqi salır, qanı duruldur: həkimlərin tövsiyə etdiyi sadə göyərti
Təzə göyərtilər vitamin, mineral və antioksidantlarla zəngin olduğu üçün mütəxəssislər tərəfindən gündəlik qidalanmada xüsusi tövsiyə olunur. Mətbəximizdə tez-tez istifadə etdiyimiz yaşıl bitkilər arasında isə biri öz faydaları ilə digərlərindən seçilir şüyüd.
Milli.Az-ın məlumatına görə, TSN yazır ki, ətirli dadı ilə salatlara, şorbalara və müxtəlif yeməklərə əlavə edilən şüyüd təkcə dadverici deyil, eyni zamanda orqanizm üçün güclü dəstək mənbəyidir.
Bu göyərti bütöv sağlamlığa müsbət təsir göstərən təbii "superqida" hesab olunur.
Şüyüd niyə faydalıdır?
Şüyüd C, A və K vitaminləri ilə yanaşı, kalsium, kalium, maqnezium, dəmir və manqan kimi vacib mineralları özündə cəmləşdirir. Tərkibindəki flavonoidlər və terpenoidlər güclü antioksidant təsir göstərərək iltihabların azalmasına, hüceyrələrin qorunmasına və ürək-damar sisteminin möhkəmlənməsinə kömək edir. Efir yağları isə antibakterial xüsusiyyətlərə malikdir.
Şüyüdün orqanizmə təsiri
Ürək və damar sağlamlığı
Şüyüd "pis" xolesterinin azalmasına, damar elastikliyinin artmasına və arterial təzyiqin tarazlanmasına yardım edir. Bu da infarkt və insult riskini aşağı sala bilər.
Sümük və oynaq dəstəyi
Kalsium, maqnezium və K vitamini sümük toxumasının möhkəmlənməsində mühüm rol oynayır, yaş artdıqca sümüklərin zəifləməsinin qarşısını almağa kömək edir.
Qan şəkərinin tənzimlənməsi
Araşdırmalara görə, şüyüdün müntəzəm qəbulu qanda şəkərin səviyyəsinin azalmasına və insulinə həssaslığın yaxşılaşmasına müsbət təsir göstərə bilər.
Həzm sisteminə faydası
Şüyüd köp, sancı və həzm problemlərinin azalmasına yardım edir, mədə turşuluğunu balanslaşdıra bilər.
Gəncləşdirici təsir
Antioksidantlar hüceyrələri qoruyur, kollagen sintezini dəstəkləyir və dərinin elastikliyinin saxlanmasına kömək edir.
Qanın durulması
Şüyüd qan dövranını yaxşılaşdırır, trombların yaranma riskini azalda bilər və damar sağlamlığını dəstəkləyir.
Kimlər diqqətli olmalıdır?
Faydalı xüsusiyyətlərinə baxmayaraq, şüyüd bəzi insanlarda allergik reaksiyalara səbəb ola bilər. Xüsusilə yerkökü, kərəviz və cəfəriyə qarşı həssaslığı olan şəxslər ehtiyatlı olmalıdır. Nadir hallarda dəri səpgiləri, qaşınma və həzm pozğunluqları müşahidə edilə bilər.
BiG.Az
Telegramda izləyin
Şikayətiniz varsa Whatsapp: 077 7125666
Facebookda PaylaşBu tərəvəz əsl möcüzədir!
Qulançar sağlam qidalanmada xüsusi yer tutan ən faydalı tərəvəzlərdən biri hesab olunur və bir çox xəstəliklərin profilaktikasında tövsiyə edilir. "Qafqazinfo"nun məlumatına görə, bu tərəvəz A vitamini ilə zəngindir ki, gözlərin, dərinin və immun sisteminin qorunmasına kömək edir. Eyni zamanda
25.04.2026 324 Sağlam qocalmanın sirri: Psixoloqlar gen və intizam mifini təkzib edir
İnsanların sağlam və aktiv şəkildə qocalmasının əsas səbəbi nə genetik faktorlar, nə də sərt intizamdır. Psixoloqların fikrincə, bu prosesdə həlledici rol oynayan amil daha dərin - insanın daxili motivasiyası və həyat tərzidir. Qaynarinfo xəbər verir ki, bu barədə "Space Daily" nəşri yazır
01.05.2026 363 Bu çay qocalmağın düşmənidir
Dietoloq Val Varner xəbərdarlıq edir ki, matça çayı hüceyrə qocalmasına və xroniki xəstəliklərə səbəb olan oksidləşdirici stresslə mübarizə aparmağa kömək edir. xəbər verir ki, o, "Eating Well" jurnalına verdiyi müsahibədə qocalmanın əsas düşmənini açıqlayıb. Varnerin sözlərinə görə, matç
30.04.2026 449 Saat 3 fenomeni: Niyə gecəyarısı qəfil oyanırıq?
Bir çox insan gecə yuxudan oyanaraq, xüsusilə saat 3 radələrində, sonra isə yenidən yuxuya getməkdə çətinlik çəkdiyini müşahidə edir. Uorik Universitetinin psixi sağlamlıq üzrə ekspertləri bildirib ki, bu halın özü hələ pozuntu hesab edilmir. Qaynarinfo xəbər verir ki, yuxu fasiləsiz bir vəziyyət deyil
05.05.2026 445 Öd kisəsi ilə bağlı yayılan 4 yanlış fikir - həkimlər xəbərdarlıq edir
Mütəxəssislər öd kisəsi ilə bağlı cəmiyyətdə geniş yayılmış bir sıra yanlış təsəvvürlərin hələ də aktuallığını qoruduğunu bildirirlər. Onların sözlərinə görə, bu miflər bəzi hallarda insanların sağlamlığı üçün risk yarada bilər. xəbər verir ki, ən çox yayılan fikirlərdən biri öd kisəsinin çıxarılmasında
29.04.2026 498 Qulançar mövsümündən düzgün faydalanmağın sirri
Yaz aylarının sevilən tərəvəzlərindən biri olan qulançar (asparagus) yalnız dadı ilə deyil, həm də zəngin qida dəyəri ilə diqqət çəkir. Mövsümündə istifadə edilən qulançar həm daha faydalı, həm də daha ləzzətli olur. BİG.AZ xəbər verir ki, bu yaşıl bitkinin sağlamlıq üçün bir çox faydası var. Vitami
21.04.2026 631 Qəribə səbəb: Səs-küy niyə şirniyyat yemək istəyi yaradır?
"Səs-küylü və qıcıqlandırıcı səslər insanda şirniyyata meyl yarada bilər". Ölkə.az " "ya istinadla xəbər verir ki, bu barədə psixoloq Maria Todorova danışıb. Onun sözlərinə görə, bu, şirniyyatın orqanizmdə dopaminin sürətli ifrazını stimullaşdırması ilə əlaqədardır. Bu isə kənar səsləri
24.04.2026 426 Şəkər xəstələrinə balqabaq yemək olar?
Düzgün hazırlanan və normada istehlak edilən balqabaq qan şəkərinin kəskin dəyişməsinə yol açmır. Buna baxmayaraq, diabetin son mərhələlərində suda bişmiş balqabağın çox yeyilməsindən çəkinmək lazımdır. Ölkə.az xəbər verir ki, bu barədə -ya rusialı həkim-endokrinoloq Nataliya Tananakina bildirib. Mütəxəssi
07.05.2026 302 Qaraciyərin bərpası üçün 10 ən yaxşı məhsul
Qaraciyərin sağlamlığı gündəlik qidalanmadan birbaşa asılıdır. Faydalı məhsulların artırılması və zərərli qidaların azaldılması onun funksiyasını dəstəkləmək və uzun illər enerji saxlamaq üçün kifayətdir. Qaynarinfo xəbər verir ki, bu barədə "High Energy" nəşri yazır. Qaraciyər orqanizmin ə
04.05.2026 554 
