Beyin nə ilə qidalanır - Ac olanda nə baş verir?
Biz ac olan zaman beynimiz təhlükəli rejimdə işləyir. Mürəkkəb məsələlərin və işlərin həllini tapmaq beyin üçün çətin olur.
BiG.AZ Medicina.az-a istinadən xəbər verir ki, beynin əsas yanacağı, digər əzalarımızdan fərqli olaraq, yalnız qlükozadır. Bədənimizdə qlükoza ehtiyatı istifadə etdiyimiz yeməklərlə yaranır.
"Beynimizə şəkər lazımdırmı?" sualına cavab olaraq birmənalı demək olar ki, şəkər - xeyr; qlükoza – bəli!
Beynimizin yeganə yanacağı qlükoza sayılır. Qlükozadan başqa beynimiz heç nə ilə qidalanmır. Beynimiz bədən həcminin cəmi 2%-ni təşkil etsə də, qəbul etdiyimiz kalorilərin 20%-ni bu orqan mənimsəyir.
Gündəlik olaraq beynimizə 120 qram qlükoza lazım olur. Beyin qlükozanı qidadan alır. Beyində artıq qlükozanı saxlamaq üçün heç bir ehtiyat yoxdur, ona görə də, qlükozanın qəbulu davamlı olmalıdır.
Belə nəticəyə gəlmək olar ki, beyin qlükoza ilə yaxşı işləyir və onun azlığında zəifləyir. Beyinə ötürülən qlükoza ilə bağlı hər hansı problem zehni inkişafa təsir edir. Bəzi hallarda bu, huşun itirilməsinə də səbəb olur. Buna tibdə hipoqlikemiya deyirlər (qanda şəkərin kəskin azalması).
Bir sıra dietoloqlar və bloqerlər karbohidratların ziyanlı olduğunu iddia edir. Amma unutmaq olmaz ki, beyin qlükoza istehlak etməlidir. Qlükoza isə karbohidratdır. Lakin diqqətli olun! Tort və şirniyyatdan istifadə etmək olmaz.
Bəs onda qlükozanı haradan alaq? Əsas problem odur ki, insanlar karbohidrat olaraq əsas qida kimi un və şəkər məhsullarını - şəkər, çörək, şirniyyat və s. qəbul edirlər. Lakin bu qidalar qlükoza mənbəyi deyil. Qlükozanın daimi qəbulu üçün bir çox meyvə və tərəvəz var. Qlükoza məhsullarının siyahısını sizə təqdim edirik:
Gün ərzində nə qədər qlükoza lazımdır?
Elmi araşdırmalar zamanı müəyyən edilib ki, beyin dəqiqədə 32 mkmoll qlükoza yandırır. Yəni beynin sağlam və gümrah qalması üçün fərdi olaraq gün ərzində 62-120 qr qlükoza lazımdır. Çəki və boy göstəricilərindən asılı olaraq, bu miqdar kimdəsə az, kimdəsə çox ola bilər.
Ona görə də, beyninizin inkişafı və sağlamlıq üçün mütləq qlükozalı təbii qidalar yeyin.
BiG.Az
Telegramda izləyin
Sağlamlıq Baxılıb: 2058 Tarix: 07 yanvar 2022
Şikayətiniz varsa Whatsapp: 077 7125666
Facebookda Paylaş
7 gün 30 növ tərəvəz yeyin, iltihabdan xilas olun
7 gün ərzində 30 müxtəlif bitki mənşəli qida qəbul etmək bədəni iltihabdan və xroniki xəstəliklərdən qoruyur. 30-dan çox müxtəlif növ bitki qəbul edən insanların sağlamlığı dəstəkləyən daha müxtəlif bağırsaq mikrobiomlarına sahib olduğu müşahidə edilib. Bütün qidalanma mütəxəssisləri tərəvəz istehlakını
15.03.2026 220 Döş xərçəngi riskini artıran gündəlik vərdişlər
Onkoloq Keyli Bhanqdia qadınlara döş xərçənginə səbəb ola biləcək bəzi vərdişlərlə bağlı xəbərdarlıq edib. xəbər verir ki, o bu barədə "People" nəşrinə müsahibəsində danışıb. Keyli Bhanqdia qeyd edib ki, rasionda həddindən artıq qırmızı ətin olması döş vəzi xərçəngi riskini təxminən 11 fai
08.03.2026 332 Bu vərdiş ömrü 10 il qısaldırmış
Gerontoloqlar və uzunömürlülük üzrə mütəxəssislər bildirirlər ki, həyat tərzi insanın ömür uzunluğuna ciddi təsir göstərir və bu, təkcə genetika ilə bağlı deyil. xəbər verir ki, bu barədə Almaniyanın "Focus" nəşri yazıb. Mütəxəssislərin sözlərinə görə, sağlamlığa zərər verən risk faktorlarını
10.03.2026 599 100 yaşlı Hollivud aktyoru uzunömürlülüyün səbəbini açıqladı: Elm də bunu təsdiqləyir
Ötən ilin dekabrında 100 yaşını tamamlayan məşhur amerikalı aktyor Dik Van Dayk uzunömürlülüyünün əsas səbəbi kimi müsbət düşüncəni və heç vaxt qəzəblənməməsini göstərib. Qaynarinfo xəbər verir ki, Van Dayk ən çox 1964-cü ildə çəkilmiş "Meri Poppins" klassik musiqil filmindəki sevimli bac
20.03.2026 335 Hicama haqqında nələri bilirik?
Son zamanlar çox eşitdiyimiz, "hicama", "hacamat" kimi tanınan küpə terapiya müalicə üsulu barədə nələri bilirik?. Apimed təbii üsullar mərkəzində yüksək ixtisaslı (Türkiyədə kurs keçmiş) xanım personal tərəfindən xanımlara və bəylərə Hicama (hacamat) proseduru tətbiq edilir. Prosedu
06.03.2026 445 Çayla qəhvənin insult və infarkt riskinə təsiri: Alimlərdən təəccübləndirən kəşf
Qəhvə və çay dünyanın ən populyar içkiləridir. Alimlər onların sağlamlığa faydalarını aktiv şəkildə araşdırır - qəhvənin uzunömürlülüyə təsirindən tutmuş çayın iltihabı azaltma qabiliyyətinə qədər. İndi bu siyahıya alimlər yeni bir üstünlük əlavə ediblər: qəhvə və çay ürək-damar xəstəlikləri riskini
04.03.2026 446 Uşaqlarınız mütləq səhər yeməyi yeməlidir
Səhər yeməyi gözəl bir günün açarı ola bilər. 42 ölkədən 155 mindən çox uşağın məlumatlarını araşdıran mütəxəssislər bildirib ki, səhər yeməyi vacibdir. Axşam.az xəbər verir ki, səhər yeməyi yeməyən uşaqlar günboyu əzgin, bikef olurlar. Yeni qlobal araşdırma, ən vacib yemək olan səhər yeməyini atlamanı
07.03.2026 267 Ramazandan sonra çox yemək infarkt riskini artırır
Ramazandan sonra həddindən artıq yemək infarkt riskini artırır. Bununla bağlı mütəxəssislər araşdırma aparıb. Axşam.az xəbər verir ki, oruc tutarkən insanlar yalnız iki dəfə və daha az yemək yeyir. Bu zaman bir çoxları şirniyyatı azaldır, xəmirdən istifadə etmirlər. Amma Ramazan bitəndən sonra əvvəlk
20.03.2026 209 İmsakda çay içməyin zərərləri
Türk mədəniyyətinin ayrılmaz hissəsi olan qara çay, günün istənilən vaxtında olduğu kimi, imsakda da ən çox sevilən içkilərdən biridir. Lakin imsakda çay içməyin də bəzi zərərləri var. Ölkə.Az xəbər verir ki, Ramazanda yeməyin iki öyünə düşməsi bəzi sağlamlıq problemlərinə səbəb ola bilər. Xüsusilə imsakd
13.03.2026 457 
