Kartofa bənzəyən bu göbələk cinsi gücü artırır - FOTO
Görünüşdən kartofa bənzəyən dombalan göbələyi haqqında heç eşirmisiniz? Trüfel göbələyi də adlanan bu bitki qarabağlı və naxçıvanlılara daha tanışdır, lakin Avropada geniş istifadə olunan qidalardan sayılır.
BİG.AZ xəbər verir ki, həkim-fitoterapevt, apiterapevt, bitkilər üzrə elmi işçi Elnur Eldaroğlu özünün "Facebook" səhifəsində dombalan göbələyi barədə məlumat paylaşıb.
Göbələyin faydaları haqqında yazan həkim qeyd edib ki, dombalan çox gözəl ətirli bir göbələkdir: "Bizdə yayğın olmasa da, Avropada dombalan ətrinin, necə deyərlər, aşiqləri var. Dombalan cinsi gücü, immuniteti artırır, xalq təbabətində şəkərə faydaları olması haqqında fikirlər var, tərkibindəki zəngin sink prostat hiperplaziyasında faydalıdır".
Hazırlanma qadasına gəldikdə isə , dombalan çiy halda rəndələnir, yeyilən yeməklərə qarışdırılır. Bu yeməklər bahalı olduğundan, hamı onları yeyə bilmir.
Dombalanı, həmçinin, rəndələyib, rafinə olunmamış zeytun yağına qarışdırıb, 3 gün 50 dərəcə temperaturda saxlayıb, süzürlər. Göbələyin gözəl ətri zeytun yağına keçir və bu yağı istifadə olunan yeməklərə və salatlara qatırlar.
Dr. Eldaroğlunun paylaşımında bu göbələyin bişirilmə qaydası əks olunan foto da yer alıb.
Natəvan Baxşiyeva
BiG.Az
Telegramda izləyin
Şikayətiniz varsa Whatsapp: 077 7125666
Facebookda Paylaş
Qamətin əyilməsi və səhərlər yorğun oyanmağın ortaq səbəbləri
Qamətin əyilməsi, yuxu zamanı xoruldama və səhərlər yorğun oyanmaq çox vaxt ortaq bir səbəbdən - dişlərin və çənənin qeyri-düzgün qapanmasından qaynaqlana bilər. xəbər verir ki, bu barədə Rusiya mütəxəssisi, stomatoloq Viktoriya Karatayeva " "ya açıqlamasında deyib. Həkimin sözlərinə görə
15.03.2026 225 İnsan ürəyi haqqında 5 maraqlı FAKT
Ürəyimiz sadəcə qan pompalayan orqan deyil, daha mürəkkəb və "ağıllı" struktura malikdir. Onun öz sinir sistemi var ki, ürəyin ritmini tənzimləyir və stress, fiziki yük və qan təzyiqi dəyişikliklərinə reaksiya verir. xəbər verir ki, kişi və qadın ürəkləri fərqli şəkildə yaşlanır: kişilərd
06.03.2026 546 Həkim bağırsaq sağlamlığına ən çox zərər verən qidaları açıqladı
Qastroenteroloq Natalya Motyleva bağırsaq sağlamlığına ən çox zərər verən qidalar haqqında danışıb. Həkimin sözlərinə görə, mədə-bağırsaq sistemi üçün ən zərərli qida kateqoriyalarından biri ultra emal olunmuş məhsullardır. O bildirib ki, həftədə 500 qramdan çox kolbasa, hot-doq və vetçina kimi ema
08.03.2026 450 İdmançılar ramazanda necə qidalanmalıdır?
"Həm sahurda, həm də iftarda yüksək yağlı qızardılmış qidalardan, şəkərlərdən və hazır qidalardan çəkinməliyik. Bu qidalar gün ərzində aclıq hissini artırır, oruc tutmağı çətinləşdirir, iftarda həddindən artıq yeməyə səbəb olur və əzələ itkisi ilə nəticələnən qan şəkərinin dəyişməsinə səbəb olur"
04.03.2026 374 İftar yeməyini iki yerə bölün - Sağlamlıq üçün faydalıdır
Ramazan ayında oruc tutanların ən yayğın vərdişlərindən biri uzun müddət aclıqdan sonra mədəni birdən-birə doldurmaqdır. Lakin bu, bəzi sağlıq problemlərinə yol aça bilər. Mütəxəssislər iftar yeməyini iki mərhələyə bölməyi və arada 15 dəqiqə fasilə verməyi tövsiyə edir. Bu üsul həm həzm sistemini yüngülləşdirir
10.03.2026 490 Oruc tutarkən artan şirniyyat istəyi təhlükəlidir
İftardan sonra yaranan şirniyyat istəyi zərərsiz görünsə də, səhv seçimlər həzm problemlərinə və qan şəkərində düşüb-qalxmağa səbəb ola bilər. Mütəxəssislər oruc tutanlara bu işdə diqqətli olmağə məsləhət görür. Bəs, hansı şirniyyatlar daha sağlam seçim ola bilər?. Gün ərzində qan şəkərinin düşməsi səbəbində
08.03.2026 261 Hər gün kartof yemək olarmı? - Dietoloqların açıqladığı həqiqət
Kartof süfrələrimizdə ən çox istifadə olunan məhsullardan biridir. O, əlçatan, doyumludur və ondan çoxsaylı yeməklər hazırlamaq mümkündür. BİG.AZ kartofun orqanizmə olan faydalarını təqdim edir:. Kartof düzgün hazırlanarsa, kifayət qədər faydalı qida məhsulu hesab olunur. Aşağı kalorili məhsuldur. 10
15.03.2026 262 Qulaqdakı kiçik qırışlar ölümcül xəstəliyi göstərə bilər - Həkimlər nə deyir?
Qulaq məməsindəki az nəzərə çarpan qırış ürək-damar xəstəliklərinin riskini göstərə bilər. Bu, Frank simptomu adlanan diaqonal qırışdır və bir sıra tədqiqatlara görə, koronar ürək xəstəliyi ilə əlaqələndirilə bilər. Qaynarinfo xəbər verir ki, bu barədə kardioloq Endryu Frimen saytında "Eksperti
05.03.2026 520 İnsanın düzgün yaşlandığını necə başa düşmək olar? - 7 əlamət
Yaşlanmadan danışarkən, dolğun və sağlam həyat sürməyə kömək edən çoxsaylı faktorlar mövcuddur. Bu yalnız fiziki məşqlər və tərəvəz istehlakı ilə məhdudlaşmır, baxmayaraq ki, bunlar da prosesin bir hissəsidir. Qaynarinfo xəbər verir ki, bu barədə "HuffPost" yuzıb. "Görüşümcə, düzgün yaşlanm
04.03.2026 479 
