Hər gün yumurta yesək nə olar? - yeni araşdırma

Hər gün yumurta yesək nə olar? - yeni araşdırmaSağlam qidalanmanın pərəstişkarları fiziki vəziyyətin qorunmasına gəldikdə ilk ağıllarına yumurta gəlir. Bu məhsul həqiqətən çoxlu faydalı xüsusiyyətlərə malikdir və elmi araşdırmaların mövzusu olmaqda davam edir.

Bu yaxınlarda aparılan bir araşdırma sübut edib ki, yumurtanın müntəzəm istehlakı ürək-damar xəstəliklərinin inkişaf ehtimalını azalda bilər. Bundan əlavə, nəticələr göstərir ki, bu məhsulun istehlakı yaşlı insanlarda bu cür xəstəliklərdən ölüm riskini azaldır.

Tədqiqat avstraliyalı alimlər tərəfindən aparılıb və təcrübədə 70 yaşdan yuxarı 8700-dən çox adam iştirak edib. Məlum olub ki, həftədə 1-6 yumurta istehlak edənlərin ölüm riski ayda iki dəfə və ya daha az yumurta yeyənlərlə müqayisədə 15% azdır. Bundan əlavə, bu iştirakçıların ürək-damar xəstəliklərindən ölmə ehtimalı 29% az olub.

Monaş Universitetinin epidemiologiya və profilaktik tibb üzrə müəllimi Holli Vild deyib: "Bu faktlar yaşlı insanlar üçün sübuta əsaslanan pəhriz tövsiyələrinin hazırlanmasını məlumatlandıra bilər".

Yumurta mühüm protein mənbəyidir, həmçinin B vitaminləri, fol turşusu və digər faydalı birləşmələrlə zəngindir. Onların tərkibində doymamış yağ turşuları, yağda həll olunan vitaminlər (E, D, A, K), xolin və çoxsaylı minerallar var.

Bununla belə, qeyd edək ki, yumurta sarısının tərkibində əhəmiyyətli miqdarda xolesterin var (bir yumurtada təxminən 200-220 mq), bu, xüsusilə ürək-damar xəstəlikləri olan insanlarda qan xolesterinin səviyyəsinə təsir edə bilər. Buna görə də, yumurta pəhrizin bir hissəsi olmalıdır, lakin onun mərkəzində yer tutmamalıdır.

Məsələn, Avstraliya pəhriz qaydaları həftədə 7 yumurtaya qədər istehlak etməyi tövsiyə edir. Bəzi Avropa ölkələri isə həftədə 3-4 yumurta ilə məhdudlaşdırmağı məsləhət görür. /lent.az


BiG.Az
Telegramda izləyin
Sağlamlıq   Baxılıb: 856   Tarix: 09 mart 2025  

Şikayətiniz varsa Whatsapp: 051 7028255

Facebookda Paylaş

Oxşar xəbərlər

.

Ömürlük dərmana məhkum olan "Miasteniya" xəstələri əməliyyatla sağala bilər? - CƏRRAH AÇIQLADI

Bir çoxlarının məlumatsız olduğu "Miasteniya Gravis" xəstəliyindən müalicə alan insan sayı təəssüf ki Azərbaycanda da az deyil. Lakin bu xəstəlik haqqında eşitmədikləri üçün artıq miasteniyanın ağırlaşmış formasında həkimə müraciət edirlər. Bəs bu xəstəliyin simptomları nədir? Onun barəsi

08.09.2021 960
.

Dünyanın ən məşhur dietoloqlarının tarixə düşən pəhrizləri

Məşhur dietoloq Pol Breq deyirdi ki, ömrü uzatmağın ən yaxşı yolu onu qısaltmamaqdır. O, hesab edirdi ki, ömrü qısaldan və xəstəliklərin yaranmasına səbəb olan başlıca amil qeyri-sağlam qidalanmadır. -a istinadən bu yazıda oxucuları dünyanın populyar dietoloqlarının pəhrizləri ilə tanış edir. Anri Şeno

20.08.2021 1329
.

Beyin və yaddaş üçün faydalı olan idman

Alimlər üzgüçülük ilə müntəzəm olaraq məşğul olmağın beynin idrak funksiyalarını yaxşılaşdırdığını, eyni zamanda beyində yeni sinir əlaqələrini yaratdığını bildirir. Mardi Hardin-Baylor Universitetinin nevrologiya kafedrasının professoru Cena Metyu qeyd edir ki, belə bir aerob (nisbətən aşağı intensivlikdə

15.08.2021 882
.

Stress, həyəcan və yuxusuzluğa qarşı 10 ÇARƏ

Əgər təşviş, stress sizi içdən yeyirsə, yuxunuz ərşə çəkilibsə, əsəbləriniz dincəlmirsə, o zaman stressə qarşı bitki yığnaqlarından istifadə etməklə, əsəb sakitləşdiciri çay hazırlayın. -a istinadən sakitləşdirici bitkililəri təqdim edir. Mütəxəssislər çay üçün bunlardan ikisini seçib qarışdırmağı tövsiy

01.09.2021 1893
.

İsti havalarda orqanizminizi bunlarla qoruyun

Havaların çox isti keçməsi bir çoxlarının səhhətində problemlər yaradır. Yüksək temperatur metabolizmdə dəyişikliyə səbəb olur. Xroniki xəstəliyi olanlar, uşaqlar və yaşlılar isti havada xüsusi qulluq tələb edir. İsti hava ürək, sinir xəstəliklərinin artmasına gətirib çıxarır. İsti havada bədən temperatur

15.08.2021 1261
.

Soyuqdəyməyə qarşı mübarizədə balın faydaları

İngiltərənin Oksford Universitetinin alimləri, balın soyuqdəymə simptomları və tənəffüs yoluxucu xəstəliklərlə mübarizədə, antibiotiklərdən və həddindən artıq dərmanlardan daha çox və daha faydalı ola biləcəyini göstərib. BİG.AZ deyerler.org-a istinadən bildirir ki, mütəxəssislər 1761 nəfərin iştira

29.08.2021 1334
.

Koronavirus qan dövranı sistemini belə zədələyir

Amerikalı alimlər koronavirusun tənəffüs yolu xəstəliyi olmadığını söyləyib, çünki hər şeydən əvvəl insanın ağciyərləri deyil, damarlar təsirlənir. Kaliforniya Universitetinin alimlərinin sözlərinə görə, koronavirus ilk növbədə qan dövranı sisteminə təsir edir. "COVID-19 xəstələrində tənəffüs problemlərini

04.09.2021 1300
.

Günəşlənmənin xeyri və ziyanı - Diqqətli olun!

Hamımız bir az günəşi sevirik. Lakin işıq şüalarına daha çox məruz qalsanız səhhətinizə həqiqətən ziyan vura bilərsiniz. Xeyri. Günəş şüaları bədənimizə dəydiyində D vitamininə çevrilir. Bu güclü sümüklər və dişlər üçün çox əhəmiyyətlidir. Ekzema və sızanaq problemləri olanlar günəşdən faydalanırlar

29.08.2021 641
.

Saç tökülməsi sizi qorxutmasın! Çarə TAPILDI!!!

Dəmir, zülal və sinkin orqanizdə çatmamazlığı saçların tökülməsiinə səbəb olur. Hamiləlik, tiroid, şəkər, qaraciyər və böyrək xəstəlikləri də saçı tökür. Həddindən artıq diaeta, xərçəng xəstəliklərinin müalicəsində istifadə edilən bəzi dərmanlar da saçları tökər, həmçinin rənglənmədə istifadə edilə

17.09.2021 1439
.

TOP MP3