Kəsilmiş pomidoru necə saxlamaq olar? - hamı bu səhvə yol verir
Yay mövsümündə yetişən şirəli pomidorların dadını və təravətini mümkün qədər uzun müddət qorumaq üçün onları düzgün seçmək və saxlamaq vacibdir.
Lent.az-ın xarici mediaya istinadən xəbərinə görə, fermer Mett Hau pomidorun həm alış zamanı, həm də sonradan necə saxlanmalı olduğunu izah edib.
Mütəxəssis bildirir ki, keyfiyyətli pomidor seçərkən ilk növbədə onun yetişmə dərəcəsinə diqqət yetirmək lazımdır. Yaxşı pomidor barmaqla yüngül basıldıqda azacıq batmalı, lakin həmin iz qısa müddət sonra yenidən düzəlməlidir. Əgər iz qalırsa, bu, pomidorun artıq tam yetişdiyini göstərir. Əgər pomidor sərtdirsə, onu otaq temperaturunda bir neçə gün, bəzən isə bir həftəyə qədər saxlayaraq yetişməsini gözləmək olar.
Bundan başqa, pomidorun rəngi hər tərəfdə eyni olmalıdır. Saplaq hissəsində yaşıl budaq və ya yarpaqların qalması da meyvənin təzə dərildiyinin əlaməti hesab edilir.
Pomidor necə saxlanmalıdır?
Fermerin sözlərinə görə, bütöv pomidorları həm marketdən, həm də bazardan aldıqdan sonra otaq temperaturunda saxlamaq lazımdır. Soyuducu pomidorun dadına mənfi təsir göstərdiyi üçün onu birbaşa günəş şüalarından uzaq, mətbəx masasının üzərində saxlamaq daha məqsədəuyğundur. Əgər yetişmə prosesini bir qədər ləngitmək istəyirsinizsə, məsələn, evdə olmayacağınız günlər üçün, pomidorları soyuducuya yerləşdirə bilərsiniz. Yetişmiş pomidorları alışdan sonra 2-5 gün ərzində istehlak etmək tövsiyə olunur.
Kəsilmiş pomidoru necə saxlamaq lazımdır?
Əgər pomidorun yarısı qalıbsa, ən yaxşı seçim onu dərhal duzlayıb yeməkdir. Saxlamaq lazım gəldikdə isə pomidoru kəsilmiş hissəsi aşağı olmaqla şüşə qaba və ya qapağı kip bağlanan başqa bir qaba yerləşdirib soyuducuya qoymaq lazımdır.
Kəsilmiş pomidoru açıq şəkildə soyuducuda saxlamaq düzgün deyil. Çünki o, qısa müddətdə nəmini itirir, ertəsi gün isə şirəliliyini itirərək quru və əzintiyə bənzər quruluş alır. Buna görə də hava keçirməyən qabdan istifadə etmək pomidorun təravətini daha uzun müddət qorumağa kömək edir.
BiG.Az
Telegramda izləyin
Xəbərlər Baxılıb: 104 Tarix: 03 avqust 2026
Şikayətiniz varsa Whatsapp: 077 7125666
Facebookda PaylaşAğdərədə mina partladı: İki nəfər xəsarət aldı
Ağdərə rayonunun Çardaqlı kəndi ərazisində mina hadisəsi baș verib. Bu barədə -a Azərbaycan Respublikasının Minatəmizləmə Agentliyindən (ANAMA) məlumat verilib. Bildirilib ki, humanitar minatəmizləmə əməliyyatlarına cəlb edilən qeyri-hökumət təşkilatının əməkdaşı 1994-cü il təvəllüdlü Surxaylı Əlzami
11:30 212 Bakının bu qəsəbəsində su olmayacaq
Bu gün Bakının Hövsan qəsəbəsinin bəzi ərazilərində su olmayacaq. "Qafqazinfo" xəbər verir ki, bu barədə İri Şəhərlərin Birləşmiş Su Təchizatı Xidməti məlumat yayıb. Bildirilib ki, magistral su xəttinin qəzalı hissəsinin təmir-bərpa işləri ilə bağlı Hövsan qəsəbəsinin bəzi ərazilərinə gün ərzind
15:26 214 Dəniz sahilində avtoxuliqanlığı ona baha başa gəldi - Video
Siyəzəndə avtoxuliqanlıq edən iki sürücü saxlanılıb. "Qafqazinfo" xəbər verir ki, Siyəzən RPŞ-nin DYP bölməsi tərəfindən rayon ərazisində yol hərəkəti qaydalarını kobud şəkildə pozan və avtoxuliqanlıq edən şəxslərə qarşı profilaktik tədbir keçirilib. Tədbirlərlə rayon ərazisində avtoxuliqanlı
10:48 201 Kəsilmiş pomidoru necə saxlamaq olar? - hamı bu səhvə yol verir
Yay mövsümündə yetişən şirəli pomidorların dadını və təravətini mümkün qədər uzun müddət qorumaq üçün onları düzgün seçmək və saxlamaq vacibdir. -ın xarici mediaya istinadən xəbərinə görə, fermer Mett Hau pomidorun həm alış zamanı, həm də sonradan necə saxlanmalı olduğunu izah edib. Mütəxəssis bildiri
20:15 75 Qırmızı dənizdə gərginlik artır: Ər-Riyad hərbi əməliyyata hazırlaşır
"Guardian" nəşrinin məlumatına görə, Səudiyyə Ərəbistanı Yəməndə husilərə qarşı genişmiqyaslı hərbi əməliyyata hazırlaşır. Bildirilir ki, əməliyyat təkcə hava və dəniz zərbələrini deyil, həm də Yəmənin mərkəzi hissəsində quru hücumunu əhatə edə bilər. Məlumata əsasən, Ər-Riyad bu addımı Qırmız
15:17 179 Xoşqədəmlə Doğuş niyə birlikdə yaşamır?
Aparıcı Xoşqədəm Hidayətqızı və müğənni həyat yoldaşı Doğuş TikTok-da açdıqları canlı yayım zamanı izləyicilərin suallarını cavablandırıblar. Axşam.az xəbər verir ki, cütlüyə izləyicilərdən biri "Niyə birlikdə yaşamırsınız" sualını ünvanlayıb. Suala cavab verən Doğuş iş qrafikinin buna səbə
12:33 420 "48 il birlikdə yaşadıq, mənə qadının necə olduğunu öyrətdi"
Xalq artisti Fəxrəddin Manafov mərhum həyat yoldaşı Vahidə Sadıqovadan danışıb. Axşam.az xəbər verir ki, aktyor bu barədə AzTV-də yayımlanan, Mehriban Ələkbərzadənin aparıcısı olduğu verilişdə söz açıb. F.Manafov bildirib ki, 48 il birlikdə yaşadığı həyat yoldaşı ona qadını anlamağı öyrədib:. "4
16:30 225 Bakıda 18 və 20-ci mərtəbədən yıxılan gənclər öldü
Bakıda ölümlə nəticələnən dəhşətli hadisə baş verib. "Qafqazinfo" xəbər verir ki, avqustun 1-i saat 07 radələrində 2007-ci il təvəllüdlü Kənan Ömər oğlu İbrahimli xalasının yaşadığı C.Xəndan küçəsi ev 42 A-nın pəncərəsindən yıxılıb. 18-ci mərtəbədən yıxılan gənc oğlan hadisə yerində ölüb. Oxşa
11:13 368 Azərbaycan artıq Mərkəzi Asiyanın strateji qərar platformasında
"Qlobal geosiyasi və geoiqtisadi düzənin sürətlə dəyişdiyi, beynəlxalq münasibətlər sistemində yeni güc mərkəzlərinin formalaşdığı indiki mərhələdə Mərkəzi Asiya dünyanın diqqət mərkəzində olan regionlardan birinə çevrilib. Uzun illər əsasən enerji resursları və əlverişli coğrafi mövqeyi ilə seçilə
15:08 167 
